很多人都覺得車厘子和櫻桃長得很像,確實很像,但是車厘子的營養價值會更高,所以車厘子的價格比櫻桃會更貴一些,車厘子所含的營養成分是非常豐富的,不僅能美容養顏,還有治病的效果,那車厘子的功效與作用有哪些?車厘子有哪些禁忌?
鐵是合成年人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
麻疹流行時,給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
車厘子可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時車厘子還能治療輕、重度凍傷。
車厘子營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視,車厘子是保護視力的絕佳水果。
宜
一般人群均可食用。
忌
1.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
2.熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食。
3.腎功能不全、少尿者慎食。
4.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食。
5.糖尿病者忌食。
孕
車厘子的營養價值非常高,孕期媽媽可從中攝取豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍,是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
嬰
嬰幼兒可以食用,車厘子營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,可以補鐵,所以嬰幼兒可以吃。不過要注意適當吃就可以的,不要吃過量。
生
車厘子+銀耳:補虛強身;車厘子+蜂蜜:補中益氣
克
車厘子+黃瓜:破壞維生素了;車厘子+胡蘿卜:降低營養價值;車厘子+動物肝臟:破壞維生素C;車厘子+草莓:容易上火。
1.車厘子含有加多的鐵質和氰類物質,不適合食用過多,食用過多會引起鐵中毒和氰化物中毒。
2.車厘子屬于大熱性的水果,不適合多吃,熱性體質的人最好不要食用,以免火氣旺盛,出現上火現象。
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