胖大海其實就是植物胖大海的干燥成熟種子，因此胖大海既是一種植物的名稱，也是一種中藥材的名稱，胖大海可以有效治療各種咽喉腫痛，嗓子沙啞等癥狀，現在市面上賣的胖大海都是從胖大海植物中提煉出來并制成了含片，那么胖大海在生活中應該如何食用呢？

1、藥用法

內服，煎湯或者用開水泡水，每次2-4枚，大劑量可用到10枚。入散劑時用量減半。

2、大海甘桔飲

用胖大海2枚，桔梗10克，甘草6克，煎湯做茶飲。可以清咽化痰，止咳開音，宜于咳嗽咽喉腫痛時飲用。

3、大海蜂蜜茶

取胖大海4個，加入適量蜂蜜，用沸水浸泡飲用。有此茶可潤腸通便，適宜于腸燥便秘，大便秘結的人服用。

4、胖大海茶

取胖大海2-3枚，用滾開水泡沏胖大海，代茶飲。可清熱利咽，適用于聲音嘶啞，咽喉腫痛的人群。

5、胖大海冰糖茶

胖大海5顆，冰糖適量。用沸水沖泡，放入保溫杯內。頻飲，隔4小時可再泡1次。可清熱、解毒、潤肺。適用于干咳失音、咽干疼痛、急性扁桃體炎、痔瘡出血等。每日2次，一般2-8天即顯效。

6、功效作用

第一：治療咽喉疾病

一般情況下，大多數的咽喉腫痛都是由于咽喉熱毒或者是肺熱過于旺盛所引起的，所以這個時候想要令身體恢復健康，那么清除肺熱還有熱毒才是最好的選擇。而胖大海性涼，主要的作用范圍就是肺部，特別擅長于清熱利咽，能夠治療多種咽喉腫痛的情況。胖大海治療咽喉疾病的方法有很多，無論是單獨進行泡茶，或者是和其他的藥物一起服用治療，效果都是非常不錯的。

另外，胖大海除了具有清熱利咽的作用之外，也能夠開音，也就是治療一些聲音嘶啞，甚至于失音的情況。無論是急性的或者是慢性的治療效果都非常的好。在中醫方面認為，咽喉部位發聲的主要因素就是通過肺部來調節的，如果肺部中肺氣充足，那么能夠很好的滋養肺部，所以宣發功能是正常的，這個時候則主要表現在我們的聲音更加的洪亮，耐久以及清脆；如果是由于外邪入侵我們的身體導致體內肺氣不宣或者是肺氣不足，那么很容易導致肺陰出現虧損的情況，這個時候的聲音則主要表現為呻吟嘶啞或者是失音的情況。

胖大海性涼，能夠很好的潤肺、利咽還有開音，無論是由于任何原因所引起的身影嘶啞或者是失音的情況，服用胖大海都能夠很好的進行治療。一般情況下，我們都是將胖大海和甘草配合，用來治療咽喉腫痛的情況；將胖大海和蟬蛻進行搭配，則能夠很好的治療由于肺氣不宣所引起的失音情況；和黃芪以及黨參進行配合之后則能夠很好的調養由于肺氣不足所引起的聲音嘶啞的問題；如果是由于肺陰不足所引起的咽喉不適情況，那么就需要將胖大海和麥冬或者是玄參一起搭配沖泡服用。

第二：治療便秘

你知道嗎，胖大海泡水喝的功效還應該包括便秘。這是因為胖大海性涼，能夠很好的治療大腸方面的疾病，所以進入身體之后具有清腸通便的作用，所以說如果身體由于大腸積熱所引起了便秘或者是排便不暢的情況，通過胖大海則能夠很好的緩解不適情況。

不過需要注意的是，胖大海通便的作用并不是很強，一般情況都是適用于便秘問題不是很嚴重的情況，如果是問題已經很嚴重了，那么最好能夠和其他的藥材一起搭配服用。

由于藥性屬于寒涼，所以如果用多了會損害身體中的陽氣，這樣脾胃的正常功能就會受到損害，問題比較嚴重的時候還有可能出現拉肚子或者是肚子痛的情況。所以說，將胖大海泡水喝治療便秘的時候，見到效果之后就應該立即的停止，千萬不能夠當作茶水隨時服用。特別是一些脾胃虛寒的人群，過量的服用容易出現腹部冷痛、食欲下降以及大便溏薄的情況，另外女性在月經期間也最好別用。

第三：治療由于肺熱或者是肺燥所引起的咳嗽情況

一般情況下，如果是由于肺熱或者是肺燥所引起的咳嗽的情況，那么主要的表現就是痰的顏色偏黃，并且也會更加的黏稠。如果出現了這種咳嗽情況，對于肺部的傷害是非常大的，例如肺部失去潤澤或者是肺陰不足都會引起干咳或者是無痰的情況。胖大海具有很好的清肺熱以及潤肺燥的作用，所以如果出現了這種原因所引起的咳嗽，可以用胖大海泡水喝來治療。不過，胖大海治療這種狀況的功能并不是非常的明顯，最好能夠和其他的藥材一起搭配，這樣效果更佳。如果是由于肺熱所引起的咳嗽情況，那么需要做到工作就是清熱，這個時候可以將胖大海和一些魚腥草或者是黃芩一起搭配服用；如果是由于肺燥所引起的咳嗽情況，那么就需要將胖大海和枇杷葉或者天麥冬等這類型的重要一起混合服用。