平時我們在吃水果和蔬菜的時候可能會發現有一些食物長相是比較畸形的，而且有很多人發現有些果實長得還挺有意思，很多人都會覺得奇怪，畸形果蔬是怎樣長出來的，為什么會長成那些樣子，那畸形果蔬營養價值更高嗎？畸形果蔬是由什么原因引起的？

1、畸形果蔬出現的原因

果蔬畸形常見的原因還蠻多的，比如溫度不正常，激素類藥物使用不當，病蟲害，生長中遇到障礙物缺乏某種微量元素或者過量，農殘等等。

2、畸形果蔬更營養嗎

果蔬的營養價值不能單從外形上來判斷，一般來講，反季果蔬畸形比較多，很多都是生長激素使用過量引起的，所以畸形果蔬更營養這個說法并不可靠。

3、溫馨提示

一些果蔬畸形了吃著沒事但是有一些會有潛在的影響，不過不管怎么說真沒遇到過多少味道特別好的，挑長相大眾的吧。對于果蔬來說，品種和成熟方式對口味的影響比形狀大太多太多了。

4、吃水果時注意

1、忌飯后立即吃水果

飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。

2、吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

3、忌食水果過多

過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內進食水果過多。

4、吃水果忌不衛生

食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

5、水果忌用酒精消毒

酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。