鋅元素是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，缺過(guò)缺乏會(huì)對(duì)人體帶來(lái)很多不利的影響，但是如果補(bǔ)鋅過(guò)多，對(duì)健康也是非常不利的，那么鋅補(bǔ)多了有什么副作用？鋅超標(biāo)了對(duì)人體的危害？補(bǔ)鋅過(guò)多的副作用危害還是很大的，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、改變腸道生態(tài)平衡

鋅參與了人體的免疫功能，但攝取過(guò)量的鋅，會(huì)抑制人體內(nèi)細(xì)菌生長(zhǎng)或殺死細(xì)菌，改變腸道微生物生態(tài)系統(tǒng)，增加人體細(xì)菌感染的風(fēng)險(xiǎn)，降低人體的抗病毒的能力，容易感染疾病。有研究表明，攝取大量的鋅，困難梭狀桿菌感染的風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)上升，因此鋅不宜補(bǔ)充過(guò)量。

2、干擾其他營(yíng)養(yǎng)吸收代謝

鋅過(guò)量會(huì)導(dǎo)致人味覺(jué)異常，出現(xiàn)吃土、吃紙、吃釘子等其他食物的異食癖現(xiàn)象。吃多了怪異的食物人體其他營(yíng)養(yǎng)的吸收和代謝會(huì)受到影響，可能出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀。

3、缺鐵性貧血

人處于一種高鋅狀態(tài)的話，會(huì)抑制體內(nèi)對(duì)鐵元素的吸收，人體出現(xiàn)缺鐵很可能引起缺鐵性貧血。并且人在高鋅的情況下，服用補(bǔ)鐵的制劑，也很難治愈這種缺鐵性貧血。

4、影響腦功能

嚴(yán)重的鋅中毒會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)元及膠質(zhì)細(xì)胞的損傷，腦功能受損，記憶力下降。如果是孕婦體內(nèi)含鋅量過(guò)高的話，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形。

5、缺鈣

鋅和鈣元素在人體體內(nèi)是以二價(jià)陽(yáng)離子為載體才被人體吸收的，兩者會(huì)在體內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)二價(jià)陽(yáng)離子，如果鋅過(guò)量，那么表示鈣會(huì)大大降低被人體吸收的幾率，從而導(dǎo)致人體缺鈣，人體缺鈣會(huì)影響骨骼發(fā)育，免疫力下降，抵抗力差的現(xiàn)象。

6、膽固醇代謝紊亂

人體的鋅銅比值有一個(gè)界定的正常范圍值，過(guò)量補(bǔ)鋅會(huì)增大鋅銅的比值，直接影響人體內(nèi)膽固醇的代謝，膽固醇代謝紊亂容易產(chǎn)生高膽固醇血癥，從而引發(fā)高血壓及冠心病。

7、鋅中毒

大劑量的食用鋅，會(huì)引起胃潰瘍、出血甚至穿孔，因?yàn)槲钢械柠}酸與鋅反應(yīng)，會(huì)生成具有強(qiáng)烈腐蝕作用的氯化鋅。尤其是孩子服用過(guò)量的鋅更為嚴(yán)重。

8、人體一天補(bǔ)充多少鋅好

鋅對(duì)人的致死量為50毫克/千克體重，成年人攝入80至100毫克即可中毒，補(bǔ)充鋅有一定的標(biāo)準(zhǔn)，6個(gè)月以下3毫克/日，6～12個(gè)月5毫克/日，1～13歲10毫克/日，13歲以上15毫克/日。而成年人一般只需要每天攝入11.5毫克即可。一般情況下，只要正常飲食是不會(huì)出現(xiàn)缺鋅的情況，很多食物中都含有鋅元素。因此除了因幼兒厭食、挑食、營(yíng)養(yǎng)不良引起的缺鋅外，不需要刻意的去補(bǔ)鋅，以免造成體內(nèi)鋅元素過(guò)量，影響身體健康。

9、缺鋅的危害

1.挑食、異食（包括吃手指）、口腔炎、口腔潰瘍、地圖舌、消化功能差；

2.經(jīng)常感冒、發(fā)燒，免疫力差，抗病能力下降；

3.稍微運(yùn)動(dòng)就出虛汗，睡覺(jué)盜汗；

4.生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，體形弱小，經(jīng)常補(bǔ)鈣卻不見(jiàn)效果；

5.智力發(fā)育遲緩，多動(dòng)、注意力不集中、記憶力、反應(yīng)力下降；

6.易患皮炎（濕疹）、皮膚粗糙，頭發(fā)稀黃、缺乏光澤；

7.指甲不光滑、有白斑、視力下降等。