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        哪些人不適合吃木耳?不適合吃木耳的人有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-12-02 19:00 木耳晚餐午餐

        木耳是很常見的一種蔬菜,許多菜里都會有木耳,木耳具有很多的功效作用,常吃木耳對人體有很多的好處,營養豐富,口感鮮美,木耳做的菜非常美味,但是吃木耳還是有一些需要注意的事情,有些人是不宜吃木耳的,可能會對身體不好,那么哪些人不適合吃木耳呢?

        哪些人不適合吃木耳?不適合吃木耳的人有哪些?(1)

        1、孕婦要少吃木耳

        木耳有小毒,有可能引起拉肚子,拉肚子容易引發孕婦流產。因此,正處在懷孕期間的準媽媽們要少吃木耳。

        2、脾胃虛寒的人

        木耳富含膳食纖維,腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人吃木耳,很可能會引起胃腸脹氣、腹瀉等一系列不適癥狀。

        3、過敏體質的人要少吃

        新鮮木耳中含有光敏物質卟啉,食后經陽光照射會發生日光性皮炎,可引起皮膚瘙癢,皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛。相比起來,干木耳更安全。

        4、出血性中風者要慎吃

        木耳有活血抗凝的功效,可以預防血栓等病的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用,但出血性中風患者凝血功能比較差,因此要慎食。

        5、木耳的飲食禁忌

        1、蘿卜

        木耳和蘿卜都是寒性食材,而且兩者一起食用容易導致皮炎,因為木耳中含有一些過敏源,對某些特殊性物質敏感的人最好不要將木耳和蘿卜一起食用。

        2、麥冬

        麥冬具有很好的強心、抗菌作用,但是它與木耳中的成分相沖突,如果兩者一起食用容易導致胸悶、惡心等不適癥狀。

        3、田螺和海螺

        木耳還有較多的脂類和膠質,它們會與海螺中的生物活性物質產生不良反應,海螺寒性而木耳具有滑利的作用,兩者一起食用容易消化不良,嚴重可能會中毒。

        4、野鴨

        木耳是一種寒性食材,而野鴨也是寒補食材,兩一起食用會加重腸胃的負擔,嚴重會導致消化不良等癥狀。

        5、維生素K3

        維生素K3具有促進凝血的功效,而木耳中含有防癌血液凝固的成分,兩者一起食用會降低維生素的作用,所以木耳不能和含維生素K3的食材一起吃。

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