柿子和香蕉都是生活中較為常見的水果,這兩種食物單獨使用都可以為人體帶來很多的好處,但是也有許多要注意的地方,那么柿子和香蕉能一起吃嗎?柿子和香蕉可以一起吃嗎?這兩種食物最好不要一同使用,下面就來詳細了解具體內容吧。
柿子和香蕉最好是不要同時進食。柿子和香蕉中都含有鞣酸、單寧酸的物質,如果是同吃的話很容易發生反應引起身體不適。另外香蕉和柿子性寒,同吃很容易造成腸胃的不適。
柿子和香蕉一起吃,可能存在下面的不利之處:
柿子和香蕉中都含有鞣酸、單寧物質,很容易發生反應,產生不容易溶解的物質,這類物質不容易排出體外而形成結石。、
柿子和香蕉都屬于涼性的水果,如果是同吃進食的量較大的話,很容易引起腸胃不適,出現腹痛、拉肚子的情況。
柿子和香蕉的間隔進食時間可以控制在2小時左右,這樣先吃的柿子或者是香蕉有足夠的時間進行消化,后面的進食的香蕉或者是柿子兩者之間的相互影響也會降低,身體出現不適也會減少。
如果是不小心吃了柿子之后又吃香蕉的話,只要身體沒有出現不適的情況,是可以不進行特殊的處理的。如果是進食的量較大的話,而且身體出現了不適感,可以及時就醫處理。
1、空腹不能吃柿子;因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。盡量在飯后1小時左右食用,以避免胃柿石形成。
2、盡量不要吃柿子皮:因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
3、胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子:柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術后,不宜食柿子。
4、貧血患者少吃:柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉淀,可引起胃腸不適,甚至絞痛,同時影響鐵劑吸收。
5、糖尿病人勿食:柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
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