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        好喝的中藥 好吃的中藥[圖]

        大眾健康網 2019-12-02 21:11 中藥零食山楂陳皮

        我們都聽過一句話良藥苦口,所以說我們一般吃的中藥都是比較苦的,這也是很多人不太愿意吃中藥的原因吧,但是中藥其實也有一些味道比較好的,吃起來比較好吃的。那么,有哪些中藥比較好吃呢?

        好喝的中藥 好吃的中藥(1)

        1、好喝的湯劑

        (1)小建中湯:有棗子,同時此湯劑最后放黃色的液體狀的麥芽糖。非常好喝,不僅是甜味的,還有桂枝的味道在里面。

        (2)同理有大陽旦湯:是小建中湯多加了黃芪,其他的沒變,味道跟上面的很接近。

        (3)桂龍牡:這個沒有糖了,主要是桂枝的味道在里面很好喝。

        (4)桂枝湯:沒有糖,有棗子,好喝。

        (5)甘麥大棗湯:略甜。

        2、好吃的藥丸

        (1)山楂丸:要古方做的,不要中成藥廠家做的。酸甜可口,以酸味為主,秒殺超市的果丹皮和山楂片。

        (2)金匱腎氣丸:不是國內中成藥廠家的那種硬硬的水服的小丸子。要古方做的,沒有少掉附子的。開始吃不習慣,吃了一周后覺得很好吃。

        (3)薯蕷丸:要按照《傷寒論》配方做的,一顆大丸子黑色柔軟,略甜。

        (4)古方的天王補心丹:不要明代配方,要唐朝配方;不是中成藥廠家做的硬硬的水服的小丸子,也是做一顆科大丸子,柔軟,略甜。

        3、好吃的中藥

        (1)最好吃的當然是黨參,去掉外面的纖維部分,只吃里面黃色的,有奶油味。質量差的黨參會有嚼不斷的纖維,影響口感。說起來產地把新鮮黨參作為水果吃的。

        (2)其次是炒麥芽,味道和餅干差不多。

        (3)再次是紅參,好吧,其實紅參一般都是人參次品加紅糖蒸出來的,味道當然好(紅參是直接蒸的,不用加糖)

        (4)還有夏天的鮮竹瀝,味道也很棒,清涼爽口解暑,類似的,金銀花,胖大海之類的可以泡水喝,就是味道不太好。

        (5)其實很多調味品都是中藥來著,比如肉桂,豆蔻,砂仁,花椒。其中肉桂泡水是辛甜味的,味道很獨特,不能說難喝吧。

        (6)五味子泡水加糖也不錯,酸甜微澀的口感。

        (7)如果算上馬齒莧,茵陳,這類野菜的話,其實還是有不少可以吃的。而且味道也好,

        4、一些中藥零食

        (1)薄荷糖

        中藥成分:薄荷

        有提神醒腦、消炎止痛、助消化的功效。可以保持口氣清新和去火,對嗓子也有好處。

        但薄荷糖不能天天吃,吃多了會引起口腔疾病,而且薄荷糖的熱量高,要減肥的人就少吃啦。

        (2)姜湯

        中藥成分:生姜

        姜糖原是南方小吃,近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價值很受中醫推崇,有暖胃、驅寒的作用。患有風寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。

        正因為姜的溫性大,對于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人就不適合了。

        (3)陳皮

        中藥成分:柑橘果皮

        陳皮中含有的黃酮類物質對于保護心血管有一定的作用。另外,陳皮可以消食、行氣、祛痰、理脾,還可以促進唾液的分泌,一些病人在服藥期間可能會口干,吃一些陳皮可以很有效地緩解,生津止渴。

        (4)酸棗糕

        酸棗糕口味酸甜可口,口感韌軟,略具咀嚼性,有酸棗香氣,糕體呈半透明狀,有養肝、寧心、安神、斂汗之效,酸棗糕是吃貨朋友必嘗之味。

        (5)話梅

        話梅,生津止渴,健胃、斂肺,是用來堵話癆嘴巴的必備神器,也是我國大中醫對人類的一大貢獻!記得以前中藥鋪會自制蜜餞,話梅等零食作為贈品送給病人喝完藥后壓口,好吃得不得了。

        (6)龜苓膏

        中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。

        食療作用:清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便。

        對于經常口干心煩、面部痤瘡、習慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。不過龜苓膏性質偏于寒涼,脾胃虛弱、大便溏瀉的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用,孕婦不能吃,月經期也不宜多吃。

        (7)茯苓餅

        茯苓有健脾利濕、寧心安神的作用,適宜脾虛濕重、大便溏瀉人群食用,對四肢水腫、小便不利等癥狀有一定的食療價值。有人統計過,中藥方劑里出現最頻繁的藥就是茯苓。在神農本草經中,又被列為上品,久服不傷人。話雖如此,舌紅無苔、燥傷津液人群不宜吃。

        (8)紅棗

        紅棗是一種藥,也是一種零食,補血補脾。常言道,一日三顆棗,青春永不老。適合血虛脾虛、睡眠紊亂人群食用。消化不良、舌苔厚膩、腹部脹滿等人不宜食用。外感病人和經期的女性也不宜過多食用。

        (9)山楂

        山楂含有山萜類及黃酮類等成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,所含解脂酶能促進脂肪類食物的消化。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效。

        山楂只消不補,脾胃虛弱者不宜多食;胃潰瘍患者,胃中經常保持較高的酸度,會損傷胃黏膜,再食山楂制品不利于潰瘍的修復;山楂有破血散瘀作用,能加速子宮的收縮,孕婦過食山楂易導致流產;服用人參等補品時不宜吃山楂及其制品,以防止其抵消人參的補氣作用。

        (10)酸梅湯

        主要成分:烏梅、山楂

        烏梅所含檸檬酸能幫助機體吸收維生素和酵素,有助預防疾病及消除疲勞。烏梅對緩解口臭及宿醉效果很好,還具有止瀉痢、止咳、生津等功效。但感冒發熱、咳嗽的人不宜飲酸梅湯,菌痢、腸炎初期的患者也忌飲酸梅湯。婦女在月經期以及懷孕婦女在產前產后最好也不要飲用

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