日常生活中，人們往往會因為各種原因而出現上火的癥狀，例如吃過辣的食物導致了上火等等，而不少人應對上火癥狀的方法就是喝茶，因為許多人都說喝茶就能夠起到去火的功效作用。那么喝茶去火嗎？喝茶能去火嗎？喝茶可以去火嗎？

1、喝茶能去火嗎

喝茶是能去火的。但是需要注意的是你喝的是什么茶，茶也有涼性和熱性的區別，涼性的茶是具有去火功效，但是熱性的茶喝多了反而會上火，因此，喝茶去火重在選擇。

2、喝涼性茶去火

涼性的茶是指在制作和加工時沒有做任何的發酵處理，僅通過干制制作出來的茶葉，還與茶的品種有關，涼性的茶包括：三七茶、菊花茶、綠茶等。

涼茶的適飲人群：體質屬于熱性體質，平時容易煩躁，容易上火，適合在夏季飲用。

3、喝熱性茶上火

熱性的茶是指一些中性品種的茶經過發酵處理，或者經過熟制處理，使茶性表現為熱性，這種茶在食用后會火氣上升，身體溫暖。包括普洱茶、大紅袍等茶。

熱茶適飲人群：適合脾胃虛寒和寒性體質的人飲用。

4、喝茶的注意事項

1.茶中的成分較復雜，含量也較多，因此，茶不適合多飲，過多飲用茶水會出現上火現象。

2.茶中的離子濃度并不是很高，喝大量的茶水會引起機體缺水，同時鈉離子也會丟失，嚴重出現脫水現象。

5、飲茶的禁忌

1、禁忌喝頭遍茶：因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。

2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。

3、少喝新茶：因為新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。

4、神經衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。

5、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。

6、喝茶的講究

1、一年四季喝茶有別

春季適合喝花茶，喝花茶可以散發出整個冬季積存在人體內的寒邪之氣，促進人體陽氣發生，有助于提升;夏季宜喝綠茶來幫助清熱消暑，解毒止咳;秋季喝青茶有助于消除體內余熱，生津潤燥;冬季最適合喝紅茶，紅茶性溫，含有豐富的蛋白質，能幫助消化，強身健體。

2、什么時間喝什么茶

人一天喝三杯茶最合適，早飯后九點到10點適宜喝花茶，花茶經過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，可以起到提神排毒，抗疲勞的作用;午飯或午休后一點到三點可以喝一杯適當濃一點的綠茶，幫助降低血脂，保護血管，因為綠茶中含有茶多酚，具有抗氧化，清除自由，抗病毒的保健功效，但要注意綠茶要現泡現喝，沖泡溫度過高，時間過久，多酚類物質就會被破壞。晚飯后6點到7點左右喝一杯紅茶可以降血脂助消化，因為紅茶性溫，咖啡因含量低，對睡眠影響小，尤其適合寒性體質人群飲用。

3、這幾個時間不宜喝茶

(1)空腹時別喝茶

茶葉中含有咖啡因等生物堿，空腹喝茶會導致腸道吸收咖啡堿過多，使人出現心慌頭暈，手腳無力的現象;老年人和腸胃不好的人群尤其要注意不能空腹喝茶，以免茶水中的過多鞣酸刺激腸胃粘膜，導致腸胃不適癥狀加重，甚至引起消化不良或便秘問題。

(2)酒后不宜喝茶

茶葉有興奮神經中樞的作用，喝酒后喝茶，尤其是喝濃茶容易加重心臟負擔，對心腎功能較差的人群來說尤其危險，

如果喝酒時又吃了含高蛋白的食物，茶葉中的鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的靶酸蛋白質，這種蛋白質使腸道蠕動速度減慢，容易導致便秘發生，并增加有毒物質對肝臟的毒害作用，導致脂肪肝發生。

(3)睡覺前不要喝茶

茶種含有的茶堿被人體吸收后會對中樞神經系統產生明顯的興奮作用，睡覺前喝茶容易影響睡眠，甚至導致失眠，尤其是喝新采的綠茶，作用更明顯;而且茶有利尿作用，臨睡前喝茶容易導致夜間尿頻，影響睡眠質量。

4、每天喝茶講究量

茶葉中雖然含有多種維生素和氨基酸，有助于清油解膩，興奮神經，消食利尿，但是喝茶不是喝得越多越好，而且不是所有人都適合喝茶，每天飲茶最多三次，每次兩到三克的茶葉量最為適當，患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍人群，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒都不適宜喝茶。

5、茶葉不是越新越好

新茶是治采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉沒有經過一段時間的防止，存在對身體健康不利的物質，如多酚，醇類，醛類等，而且沒有被完全氧化，長時間喝新茶，胃黏膜容易受刺激，造成腸胃不適，有可能出現腹瀉，腹脹等不適反應。

6、這些茶最好不要喝

沖泡時間過長的茶：茶水沖泡時間過長，失去了原有的香味和營養元素，而且茶水與空氣中的粉塵接觸，加上溫度適宜，容易導致細菌滋生，尤其是隔夜茶，茶葉浸泡了一夜會產生更多對腸胃有刺激性的有害物，對身體不好。

霉變茶和有焦味的茶：茶葉一旦保存不妥當么事容易霉變的，這類茶是肯定不能再喝的;還有一類茶是有焦味的茶，這類茶一般都是炒制過火的茶葉，雖然對健康沒什么影響，但是其營養成分已經缺失，而且不會有什么香味，喝起來也就沒口感。

雜質過多的茶：如果茶水中有太多粉塵雜質，這類茶不是泡太久，就是茶葉質量不是很好，茶水中有太多沉淀雜質對身體也是沒有好處的。