堅(jiān)果類食品大多都非常受歡迎，在不同的季節(jié)都有相應(yīng)的堅(jiān)果上市，而板栗（栗子）是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感清脆的堅(jiān)果，在每年的八月中下旬就大多已成熟上市，當(dāng)然還有一些品種的板栗會(huì)晚點(diǎn)上市。那么板栗可以賣到什么時(shí)候？夏天有賣板栗的嗎？

1、銷售期

如果是新鮮板栗的話一般在夏末就可以買到，因此夏季也是可以買到板栗的，但是大部分新鮮板栗在秋季最為多見(jiàn)，銷售期一般都會(huì)持續(xù)到冬季。如果板栗存儲(chǔ)得當(dāng)，那么基本上整個(gè)秋冬季節(jié)都可以買到生的板栗。實(shí)際上現(xiàn)在的板栗加工食品非常多，基本上一年四季都可以買到。

2、成熟期

板栗在我國(guó)有非常廣的種植區(qū)域，而且品種眾多，多達(dá)數(shù)百種，不同地區(qū)的板栗成熟期會(huì)略有差異。條件滿足的情況下板栗大多在8~10月份成熟，不過(guò)由于現(xiàn)代栽培技術(shù)的發(fā)展也有不少板栗的成熟期會(huì)提前，基本上八月中旬就可以買到了。此外如果是個(gè)人食用的話熟板栗一般買的比較多。

3、飲食事項(xiàng)

吃過(guò)板栗的人都知道生板栗口感清脆，有一股淡淡的清甜口感，比較脆，而熟板栗口感酥軟香甜，比生板栗要好吃很多。但由于板栗屬于一種不易消化的食品所以腸胃不好的人多吃容易造成腸胃不適而且板栗熱量比較高，正常人也不宜一次吃太多。