金桔是秋冬季節常見的一種水果,具有很高的營養價值,很多人喜歡吃金桔。秋冬季節很多人適應不了天氣的變化,容易患上感冒咳嗽等癥狀。金桔具有很好的止咳功效,如果不想吃西藥止咳,可以選擇吃金桔來緩解癥狀。但是一些人在吃金桔的時候出現了嘴巴發麻的癥狀,出現這種癥狀的原因有哪些呢?
金桔吃了嘴巴麻是正常現象。
這主要是金桔皮中的揮發性芳香油所致,金桔果皮中的揮發油對人的味蕾以及皮膚有一定的刺激作用,若是過量食用,多次刺激舌頭味蕾,導致局部血液循環受阻,舌頭自然會麻木。
金桔吃了嘴巴麻是由于揮發油刺激后的正常現象,因此不要太過擔心,過一段時間后即可自行緩解,而且金桔中的揮發油對人也有好處,可開胃促消化,所以不要太緊張哦。
如果實在不喜歡金桔皮讓人嘴巴麻的感覺,可以在吃金桔之前,按揉金桔,讓桔皮變軟,揮發油流失,在食用就不會嘴巴麻了;或者用刀將金桔皮削去,直接吃果肉。
不過這兩種做法都會損壞金桔的口感風味,以及部分營養,因此,若可以忍受,還是建議直接吃金桔,不對金桔做其他處理。
最常見最營養的金桔吃法是直接生吃,簡單營養,可為機體補充維C,增強機體免疫力,排毒養顏;還能理氣化痰,健胃消食;金桔中的膳食纖維也能促進腸胃蠕動,加速身體腸胃垃圾的排出。
金桔的其他吃法:金桔榨汁,金桔蜂蜜茶,冰糖金桔,糖漬金桔,金桔雞翅等。
1、冰糖金桔
準備4個金桔對半切開后,放少許冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,大概20分鐘就可以了,上午下午各飲一次,喝溫的為最佳。
功效:冰糖有養陰生津,潤肺止咳之效,金桔能化痰平喘,兩者搭配,可以有效治療咳嗽。
2、金桔蘿卜飲
準備金桔5個,蘿卜半個,蜂蜜10克,金桔去籽,切碎搗爛,蘿卜切細絲后榨汁,將金桔蘿卜與蜂蜜混合后即可飲用。
功效:金桔治咳嗽,蜂蜜潤肺除煩,蘿卜可止咳化痰,除燥生津,因此金桔蘿卜飲可以很好的治咳嗽,而且此飲品中維生素C含量豐富,能增強人體免疫力,是不錯的冬季理想飲品。
3、金桔鴨梨汁
準備金桔10個,鴨梨1只,白蘿卜半個,三者洗凈之后,榨汁飲用即可。
功效:金桔,鴨梨,白蘿卜都有理氣止咳,潤肺化痰之效,榨汁飲用,是不錯的治咳嗽飲品。
4、鹽漬金桔
準備50個金桔,洗凈后放入大碗中國,加水和1勺食鹽浸泡1個小時,1小時后,將金桔晾干,擦去水分,保證金桔表面是無水的,后在金桔表面用牙簽插幾個洞,方便裹鹽,將金桔裹鹽后放入密封罐中,過一段時間后就可吃了。
功效:鹽金桔能理氣止咳、化痰、健胃、預防哮喘及支氣管炎,也能增強抗冷能力,預防感冒;是常見的治咳嗽小偏方。
5、蜂蜜金桔茶
準備3-4個金桔,切片后放入杯中,加溫水沖泡,再入蜂蜜調味,即可飲用。
功效:蜂蜜,金桔都有潤肺止咳之效,喝蜂蜜金桔茶方便簡單,治咳嗽效果也不錯。
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