水蜜桃和蟠桃都是比較常見且極為美味的兩種桃子,都具有肉厚汁多、清甜香溢的特點,都是非常知名且極受歡迎的水果。平時合理適量食用水蜜桃或者蟠桃都有益于身體健康,其延年益壽的作用比較明顯。那么水蜜桃和蟠桃的區別有哪些?
水蜜桃是我國種植歷史非常悠久的一種桃子,以個大、肉多、多汁、甜軟和富含營養而著稱,其鐵元素、維生素C和蛋白質含量高出許多水果,是營養價值最高的水果之一。成熟的水蜜桃果實呈球形,表面有少許的絨毛,表皮非常薄,果肉柔軟,不過成熟度不高的水蜜桃果肉比較硬而脆,建議完全成熟后再吃。
蟠桃同樣是桃屬水果之一,有“仙桃”的說法,相較于水蜜桃要比較少見,果實形狀比較特殊,并非一般的球形而是扁圓形,并且頂部向下凹陷,有點類似于柿子。成熟的蟠桃果皮呈深黃色,頂部是一片紅色,果肉比水蜜桃要甜。蟠桃的營養價值和功效作用與水蜜桃不相上下,并且在海外更具知名度。
在食用上,無論是水蜜桃還是蟠桃建議控制好食用量。通常腸胃功能正常的伙伴一天控制在4個以內,并且不要一次性吃完,而胃寒和消化機能較弱的人一天不要超過1個,更重要的是不要每天都吃。多吃桃子不但沒有益處而且會造成一些腸胃不適癥狀,效果將適得其反,所以飲食上可不是“多多益善”。
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