對于牛油果許多人可能不太熟悉,這種水果在日常水果超市中也不多見,長得也并不怎么漂亮,但卻是營養價值很高的水果之一。牛油果由于產地不同大小不一,不過大體上單果重量相差不是很多。那么牛油果一個一般有多重呢?
牛油果單果的重量普遍在100~200克之間,這是最常見的重量區間。不過也有特殊情況,有些品種的牛油果單果重量甚至可達1000克,屬于巨型牛油果了。在形態上,牛油果有點像梨子,果實長度在7~20厘米之間,所以重量差距也很大。牛油果的果核非常大,直徑一般為3~5厘米,甚至更大。
成熟的牛油果果肉細膩柔軟,吃上去有些滑滑膩膩的感覺,就像動物油脂(類似于牛油)。由于果實幾乎不含糖份,所以吃起來沒有什么味道,因此生吃也就沒有多少人喜歡了。雖然牛油果生吃不怎么樣但可以將它做的很好吃,一般與其他食物搭配食用或者烹飪食用味道非常不錯。
牛油果屬于熱帶水果(部分亞熱帶帶去也可種植),原產于中美洲,我國東南沿海省份均有引進并栽培,不過范圍不廣。牛油果樹具有很高的觀賞價值,所以平時吃牛油果的時候不妨把種子留下來種植,等種子發芽了可以移植到想要放的地方,可以成為非常不錯的觀賞植株。
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