提到轉基因食品不少人第一反應就是不安全,本能的產生一種抵觸抗拒心理,主要是人們對轉基因食品的認知度不足,對轉基因食品存在的危害性不自然的產生一種恐懼感。據傳是豐胸食品的木瓜在市場上可謂是風生水起,成為了現代最受歡迎的水果之一。那么木瓜是轉基因食品嗎?
目前市售的大部分木瓜(青木瓜)都是轉基因木瓜,比例大概在八成左右,但無需過于擔心,大多都可以放心食用。之所以木瓜成了轉基因水果是因為木瓜容易受到一種名為番木瓜環斑病毒的侵害,會導致木瓜嚴重減產,而轉基因木瓜正解決了該種病毒入侵的問題。
從市場反響來看,人們普遍對轉基因食品接受程度還不夠高,主要是轉基因技術目前還不夠成熟,導致轉基因食品存在不少的潛在危害性。目前轉基因食品存在比較明顯的問題主要包括四點。一是可能使轉基因物種產生毒性,引起食物中毒;二是進一步引起食物過敏問題;三是對臨床上的一些抗生素產生抗性,不利于疾病治療;四是可能造成年人體內的營養紊亂,影響人體營養吸收。
雖說轉基因食品存在一定的危害性并且目前也沒有很有效的解決,但是一些轉基因食物卻是十分安全的,例如轉基因木瓜。我國早在2010年就頒布了番木瓜農業轉基因生物安全證書,正式從轉基因木瓜進行商業化種植推廣,說明國家層面已經對轉基因木瓜認可了。
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