肺炎飲食注意事項是肺炎患者生活中要注意的。肺炎一直困擾著眾多人的生活與工作，它是一種急性病,常伴有痰多咳嗽、氣喘胸痛等癥狀。在此我們要了解肺炎飲食注意事項。

肺炎飲食注意事項

1、肺炎要忌生冷食物

專家表示,如果過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作體內陽氣,而陽氣受損則無力抗邪,病情也難痊愈,故應忌食,特別對有消化道癥狀的患兒更應禁忌。

肺炎飲食注意事項

2、肺炎要忌喝茶

專家指出,肺炎患兒多有發熱,應忌喝茶水。因茶葉中茶堿有興奮中樞神經的作用,可使大腦保持興奮狀態,還可使脈搏加快,血壓升高。發熱時,機體處于正邪相爭的興奮階段,脈搏較快,飲茶后會刺激心肌,加重消耗,如此非但不能退熱,相反還會使體溫升高,誘發其他疾病。

3、肺炎要忌辛辣食物

專家稱,辛辣之品刺激大,而且容易化熱傷津,故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。

肺炎飲食注意事項

4、肺炎要忌高蛋白飲食

肺炎還要注意忌食高蛋白飲食,如瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分,蛋白質代謝的最終產物是尿素。小孩進食蛋白質多,排出尿素相對也會增高,而每排出300毫克尿素,最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食,當疾病后期可適當補充,以提高體質。

5、肺炎要忌食多糖之物

專家表示,糖分是一種熱量補充物質,功能單純,基本上不含其他營養素。若肺炎患者多吃糖后,體內白細胞的殺菌作用會受到抑制,食入越多,抑制就會越明顯,而加重病情。

肺炎飲食注意事項

6、肺炎要忌用酸性藥物和食品

專家介紹,像五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等食物味酸,能斂、能澀、有礙汗出解表。小兒肺炎患者要忌用。

肺炎吃什么好

1、蜂蜜蛋花羹治療肺炎

蜂蜜適量,鴨蛋1個。鴨蛋打散,將適量水燒開,待沸后沖入鴨蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺,在肺炎恢復期服用,可促進早日痊愈。

2、銀花蘆根湯治療肺炎

金銀花12克,連翹12克,薄荷6克(后下)荊芥6克,杏仁10克,冬瓜仁12克,生苡仁12克,桃仁6克,黃芩10克,浙貝母10克,蘆根20克,水煎服,每日1劑。熱甚加石膏;口渴加花粉;氣喘加桑皮;便秘加大黃;痰稠加桔梗、陳皮。

3、鴨梨杏仁清熱飲治療肺炎

鴨梨150克,甜杏仁10克,冰糖10克,將鴨梨去皮、核,切片備用;甜杏仁去皮,尖,備用;將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內;加適量清水煎煮半小時,取汁待涼飲用。起到通肺潤肺的作用。

4、黑芝麻杏仁茶治療肺炎

黑芝麻10克,甜杏仁8克,冰糖5克。將黑芝麻去雜洗凈,烘干備用;將杏仁洗凈晾干,杏仁與黑芝麻一同搗爛,用開水沖泡,加入冰糖即成。有潤肺止咳之功效,適于肺陰不足之久咳少痰者食用。

5、蓮合燉肉治療肺炎

豬肉(瘦)250克,蓮子30克,百合30克,料酒10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,味精1克,植物油25克。將蓮子用熱水泡發后去膜皮和心;百合去雜洗凈;將豬瘦肉洗凈后用沸水焯去血水,撈出,洗凈,切片;將豬肉片在炒鍋里炒后,注入清湯;下蓮子、百合及各味適量輔料共煮,燉至肉熟爛即可。有滋陰潤燥,潤肺益腎的功效6、瘦肉白菜湯原料瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、鹽、味精、雞油少許。

功效瘦肉有補中益氣、生津潤腸功效;大白菜性平,味甘,有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。瘦肉、白菜合食,適應于急慢性肺炎。

肺炎癥狀

1、寒戰、高熱癥狀

典型癥狀為突然寒戰、高熱,體溫高達39℃～40℃,呈稽留熱型,伴有頭痛、全身肌肉酸軟、納差。使用抗生素后熱型不典型,年老體弱者僅有低熱或不發熱。

2、咳嗽、咳痰癥狀

早期為刺激性干咳,繼而咯出白色黏液痰或帶血絲痰,1～2天后,可咯出黏液血性痰、鐵銹色痰、膿性痰,消散期痰量增多,痰黃而稀薄。

3、胸痛癥狀

常有劇烈胸痛,呈針刺樣,隨咳嗽或深呼吸而加重,可向肩或腹部放射。下葉肺炎可刺激隔胸膜引起腹痛,可被誤診為急腹癥。

4、呼吸困難癥狀

因肺實變致通氣不足、氣體交換障礙、動脈血氧飽和度降低而出現發紺、胸痛、呼吸困難。

5、其他癥狀

少數有惡心、嘔吐、腹脹或腹瀉等胃腸道癥狀,重癥時可出現神志模糊、煩躁、嗜睡、昏迷等。