牛奶和果凍都是比較常見的食品,尤其是果凍,簡直就是孩子們的最愛,那么果凍和牛奶可以一起吃嗎?二者同食會不會有什么不良反應呢?或者吃完果凍之后喝牛奶可以嗎?
牛奶和果凍是完全可以一起吃的,二者并沒有什么相克性,但是牛奶富含鈣質和蛋白質,而果凍幾乎不含蛋白質和脂肪,并且果凍中的膳食纖維甚至會抑制人體對蛋白質的吸收,因此雖然二者一起食用不會產生不良反應,但是果凍還是不要和牛奶一起食用比較好,而且最好是不要給孩子吃。
牛奶是天然的白色血液,其對于人體的好處多多,而其最主要的營養成分就是豐富的可吸收鈣質,是人體鈣質的主要食品來源,而且其富含蛋白質、碳水化合物、以及鈣、鐵、鋅等多種礦物質元素,不僅可以健脾養胃,助睡眠,還能美白去皺,達到美容養顏的功效,無論是小孩子還是成年人、老人,男性或者女性都有有益,可謂老少皆宜。
其實牛奶也可以做果凍,而且味道極佳,具體做法是將純牛奶加入少許白砂糖,然后將魚膠粉加熱溶解之后倒入牛奶中,攪拌均勻,放涼之后,放入冰箱冷藏4個小時左右,待其完全凝固之后即可取出食用。爽滑有彈性,而且沒有任何添加劑,營養美味。如果給孩子吃的話,就不要再去外面買果凍了,不妨自己在家做吧!簡單美味又安全健康。
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