杏子是比較著名的亞熱帶、溫帶水果,在我國以及世界范圍內都有十分廣泛的栽培,具有非常高的經濟價值,市場上的杏子以及相關制品豐富多樣,可供多樣化選擇。火龍果是非常著名的熱帶水果之一,同樣是經濟價值很高的水果之一。那么杏子和火龍果能一起吃嗎?
杏子和火龍果一起吃是沒有問題的,二者沒有什么相禁的地方,一般人適量食用對身體有不少好處。不過杏子性溫熱,所以含有熱性病或者實熱體質的人要慎吃,但比較適合體質虛寒的人。火龍果性涼,寒性體質的人不宜多吃,相對的熱性體質的人就比較適宜食用。
成熟的杏子口感酸甜,一般酸度還比較大,但現在也有不少改進品種的杏子口感極佳,甜度遠遠勝過酸度,是一類更適宜直接生吃的水果。一般新鮮杏子除了常見的直接生吃外還可以做成杏子果脯或者杏子果醬,此外用來榨汁、泡酒、泡水食用都是可以的,而且風味各不相同。
自然狀態下成熟的火龍果一般都甘甜多汁,但現在市售的不少火龍果卻是酸味十足,說實在的酸味的火龍果口感的確不怎么樣,但不管火龍果口感如何其營養價值還是很高的,在美容護膚、預防便秘、改善視力、防止血管硬化等方面效果良好。另外由于火龍果不宜長時間存放,所以新鮮的火龍果最好是盡快食用完。
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