現在正是吃草莓的季節，很多人喜歡去草莓大棚親自采摘，認為這樣既新鮮又安全。但是近日卻有消息爆料，草莓園里供游人摘的草莓也不安全了，有可能是被打了920赤霉素。這種激素在正常的劑量范圍內使用是比較安全的，但是激素使用過量，或者吃了沒洗干凈的草莓則會對人體產生副作用。所以買回家的草莓一定要洗干凈，這樣才能最大限度的將激素的副作用降到最低。但草莓皮又薄，外表粗糙，怎么洗才洗的干凈呢？

1.鹽水浸泡

買回來的草莓先用流動的自來水沖洗幾分鐘，注意不要去除葉片和蒂把，否則農藥會進入草莓的果實內。然后放在鹽水中浸泡十分鐘左右，鹽水可以使附著在草莓表明的蟲卵浮起，能消毒殺菌。注意時間不能太長了，以免果肉變軟，然后再用流水沖洗即可。

2.淘米水浸泡

跟鹽水浸泡的方法一樣，先將草莓用流水沖洗一遍，簡單去除殘渣和農藥，然后再浸泡在淘米水中，以第一次洗米的淘米水為宜。因為淘米水是堿性的，能夠有效分解草莓表明的農藥。之后用流水沖洗即可。

3.小蘇打浸泡

用開水將適量小蘇打溶解，之后再兌入涼水，然后將沖洗一遍的草莓倒進小蘇打水中，浸泡十幾分鐘后用清水過兩遍就OK了。小蘇打清洗各類蔬菜和水果都非常干凈。

4.溫馨提示

草莓含有豐富的維生素C和維生素A，是春季非常有營養的應季水果，雖然目前市場上的很多草莓都使用了膨大劑，增紅劑等激素，但大家不要因噎廢食，少劑量的攝取這些激素不會產生副作用，按照以上方式認真清洗即可。