可能以前大家吃木耳吃得并不多，但是現在越來越多的人知道了木耳的功效也價值，所以吃的人也越來越多，木耳是腸道的清道夫，潤腸排毒的效果十分明顯。現在西紅柿可能是比較受歡迎的，不管是吃熟的還是吃生的都是很好吃的，而所以很多人都喜歡吃西紅柿，特別是現在正是西紅柿的應季，吃的人更多，那西紅柿能不能和木耳一起吃呢？

1、可以一起吃

木耳和西紅柿是可以一起吃的，木耳和西紅柿一起吃不會有什么不良的反應，也不會產生營養上的沖突，西紅柿是營養價值很高的蔬菜，西紅柿能健胃消食，還能潤腸通便、幫助消化，能提高人的食欲，還能防治便秘。木耳的養生效果也非常好，木耳中含有多種營養物質，如蛋白質、脂肪，多種維生素和微量元素，木耳對心血管有好處，能防止心虛管疾病。所以這兩種食物一起吃食療效果是很好的。

2、番茄炒木耳

如果想要將西紅柿和木耳一起吃，可以試試這道番茄炒木耳，需要準備的食材有番茄和木耳，提前將木耳泡好洗凈撕成小塊備用，將番茄切成塊，鍋中倒入少量油，油燒開后先倒入番茄炒，加入少許鹽，炒一會然后將木耳倒入鍋中，加一點水煮一下，等到番茄汁出來了就可以加入一勺糖，炒一會然后加入調味料即可出鍋。

3、溫馨小提醒

這道菜真的很好吃，夏天吃了還能開胃，很多人到夏天了食欲就會下降，就可以嘗試做做這道菜，還有腸胃不太好經常便秘的人吃這道菜也是很好的。西紅柿可以不去皮，西紅柿連皮吃營養價值更高，還有木耳一定要洗干凈，以免有沙子。