它是很受歡迎的食物，在平時可以直接清洗干凈食用，口感是非常好的。或是把蓮霧中間處掏一個洞，并裝上些肉茸，使用大火蒸15分鐘就可以吃了。也可以把它切塊進行榨汁，榨好汁后過濾掉殘渣，之后加入一些蜂蜜或者是牛奶，在冰箱冷藏后就能飲用了。

一、好吃嗎

根據大多數人的口感而言，它是一種好吃的水果，不過具體好不好吃也需要根據自己的口感來確定。其實它不但很好吃，而且還有很多功效和作用。它里面含有的營養，可以起到促進人體消化的作用，還能提高食欲。而且，還能夠清熱利尿、安神，要是睡眠不好的話，就可以在睡覺前吃一個。不過，這種食物是不適合一次大量吃的。

二、吃法介紹

1、直接食用：在吃蓮霧之前要清洗干凈，以免拉肚子。可以提前把它浸泡在鹽水里，大概15分鐘后取出再用清水洗一遍就可以吃了。

2、用鍋蒸：這也是常見的吃法，可以在蓮霧的中間位置挖取一個小洞，并在里面裝上些肉茸，之后放在鍋里蒸十幾分鐘，蒸好之后就能吃了。

3、榨成果實：這種吃法是老少皆宜的，在把它洗干凈后用刀切成小塊，之后放在榨汁機里面。等到榨好汁之后將殘渣過濾掉，要是覺得口味單一的話，還可加適量的蜂蜜，或者是牛奶。將其放置到冰箱中冷藏，口感就會變得更好。