中國地域遼闊，所以不同地區有不同的特色美食，其中在沿海地區的美味多以海產為主，其中香螺就是一種常見的美食。香螺由于富含豐富的維A、鈣、鐵、蛋白質能營養，對于腳氣、痔瘡等可起到食療的作用。下面，和大眾健康網一起了解一下吧！

本文目錄

1、脯乳期可以吃香螺嗎

2、香螺有哪些功效

3、香螺怎么吃好

脯乳期可以吃香螺嗎

慎吃。

不建議哺乳媽媽吃。脾胃虛寒，便溏腹瀉之人不能食用，因為螺性大寒。如果真的很想吃應燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。

香螺有哪些功效

1、補充營養

香螺中含有豐富不飽和脂肪酸，多種維生素，以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質元素，這些營養物質均屬于人體必需的營養成分，食用有利于促進人體的生長發育，并且能夠維持人體正常的生理功能。

2、保護心腦血管

香螺含有不少維生素、不飽和脂肪酸、多種礦物質，這些營養物質能夠維持血管彈性，可以有效預防過多的脂肪堆積在心血管內，適合一些冠心病、動脈硬化等患者食用，具有一定保護及預防心腦血管的作用。

3、改善皮膚狀況

香螺營養豐富，平常多吃些香螺有利于改善皮膚的狀況，因為其中含有不少維生素，可以預防自由基攻擊細胞導致皮膚細胞衰老、損傷，有益于平滑肌膚，調節油脂平衡，而蛋白質可以為人體合成膠原蛋白提供原料，因此適當吃些香螺可以美容養顏。

4、增強體質

香螺富含礦物質，尤其是含量豐富的鈣、鎂、磷元素，食用有利于促進骨骼的強度，并且當中含有不少的鋅元素，可以增強新陳代謝酶的活性，促進肌肉的生長，另外，豐富的蛋白質可以為人體肌肉的合成提供原料，平常適當食用一些香螺可以增強自身的體質。

香螺怎么吃好

1、紅燜香螺

紅燜出來的香螺味道鮮香、口感滑嫩，很適合做菜做零食食用。

2、油爆香螺

油爆香螺在大排檔十分常見，這樣做出來的香螺很入味，適合重口味人群食用。

3、白灼香螺

白灼香螺是香螺的常見做法，適合清淡口味的人食用，可以很好地保留香螺本身的味道。