娃娃菜是一種微型大白菜，味道甘甜并且營養(yǎng)價(jià)值無比富厚，富含多種營養(yǎng)元素，是一種對于人體很有利的食品。那么，娃娃菜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、娃娃菜的營養(yǎng)價(jià)值

2、吃娃娃菜有什么好處呢

3、孕婦能吃娃娃菜嗎

娃娃菜的營養(yǎng)價(jià)值

娃娃菜富含各種維生素、鉀、硒等，還富含異硫氰酸鹽，這種硫化物有著抗腫瘤活性的作用。而且娃娃菜所含鈣的含量較高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。

娃娃菜所含營養(yǎng)價(jià)值成分與白菜相近似，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、磷、鐵、胡蘿卜素、煙酸等。

吃娃娃菜有什么好處呢

養(yǎng)胃是吃娃娃菜的重要好處之一，它可以暖胃，保護(hù)胃黏膜不受傷害，能起到良好的養(yǎng)胃作用。另外吃娃娃菜還能加快腸胃蠕動(dòng)，能促進(jìn)大便生成和排出，平時(shí)多食用一些，能有效減少便秘的發(fā)生。

生津止渴也是人們吃娃娃菜的一大好處，因?yàn)橥尥薏酥泻写罅康乃郑藗兪秤靡院竽軡櫤恚ピ铮瑫?huì)讓人們的有種清涼舒適的感覺。

利尿也是人們吃娃娃菜的一個(gè)好處，它能清除人體內(nèi)的多種毒素和多余水分，并且還能加快血液與人體內(nèi)部水分的代謝，從而也就起到不錯(cuò)的利尿作用。

孕婦能吃娃娃菜嗎

可以吃。娃娃菜中富含葉酸，孕婦吃娃娃菜可以補(bǔ)充葉酸，可防止新生兒體重過輕、早產(chǎn)以及嬰兒腭裂（兔唇）等先天性畸形。對嬰幼兒的神經(jīng)細(xì)胞與腦細(xì)胞發(fā)育有促進(jìn)作用，并有提高智力的作用。