白蘿卜性平,味微辛,生吃熟食皆可,其營養價值高,富含多種維生素、微量元素和膳食纖維,具有促進消化、美容抗衰、利尿通便、潤肺止咳的作用。 那么哪些人群不能吃白蘿卜?孕婦可以吃白蘿卜嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、哪些人群不能吃白蘿卜
2、孕婦可以吃白蘿卜嗎
3、胡蘿卜和白蘿卜的區別
1、氣虛體質不宜食用
白蘿卜有下氣的作用,《本草綱目》記載蘿卜“大下氣、消谷和中、去邪熱氣”。氣虛的人更需要補氣血,如果大量食用白蘿卜則會讓氣虛癥狀加重。
2、腹瀉患者不宜食用
白蘿卜具有行氣、消滯、通便的功效,腹瀉者食用不利于病情恢復。
3、脾胃虛寒者慎食
白蘿卜性涼,脾胃虛寒、慢性胃炎、胃潰瘍等人不宜食用。
4、不能與補氣中藥同食
白蘿卜有下氣和消滯的作用,加速中藥的消化和代謝,會影響中藥的補益作用。
懷孕的女性是可以吃白蘿卜的,適當吃一些是有好處的。蘿卜當中富含紳士纖維,可以促進腸道蠕動,減少便秘情況的發現。蘿卜當中芥子油還可以促進胃腸蠕動,幫助消化。蘿卜中所含的鈣、鉀等礦物質對促進胎兒的骨骼和腦部發育非常有好處。蘿卜中含豐富的維生素C 和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
白蘿卜味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基,可以達到一個防治心血管疾病的作用,同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質,如槲皮素,山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用,對降低血脂有著很大的幫助,可以說是最適合糖尿病患者日常食用的食物了,當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成,因此對于冠心病,高血壓患者來說,日常常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個保護心血管健康的作用。
日常如果常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個緩解眼疲勞,促進生長發育,維持正常視覺的作用,對防治干眼病,夜盲證具有很好的效果,由其是對于電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。