眾所周知，在我們的日常生活中，很多朋友喜歡喝蔬菜汁，特別是芹菜汁。芹菜汁含有豐富的維生素、礦物質以及其他營養物質，具有很好的食用價值，深受大家的喜愛和追捧。那芹菜汁喝多久能降壓？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、芹菜汁喝多久能降壓？

2、芹菜汁怎么做？

3、芹菜有什么營養價值？

4、芹菜汁用什么芹菜？

芹菜汁喝多久能降壓？

芹菜汁用于降血壓的原理在于其中含有大量的鉀元素，有助于調節體內的鈉鉀平衡，同時其中的芹菜素還可軟化血管，增加血管的彈性，有利于避免高血壓并發癥，再加上芹菜中含有較多的纖維素，可以減少胃腸吸收過多的脂肪，有助于高血壓患者減肥從而輔助降血壓。

首先芹菜汁降壓只是一種食療降壓的方式，因此效果不會很明顯，而芹菜中含有豐富的維生素A和胡蘿卜素確實是可以增強血管壁的彈性，但是具體的效果和時間都是根據個人體質情況而確定的，通常喝了半個小時到一個小時之后就有一定的效果。

芹菜汁怎么做？

1、將芹菜清洗干凈，去除老莖，選擇嫩嫩的莖葉。

2、榨汁機中放入300克芹菜，注入少量的涼白開。

3、將芹菜打成汁，過一下濾網，去掉粗粗的纖維。

4、加一些蜂蜜或者是直接飲用即可。

芹菜有什么營養價值？

旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量也多，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。

葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用；對神經衰弱、月經失調、痛風、肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用；它還能促進胃液分泌，增加食欲。特別是老年人，由于身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥，經常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。

芹菜汁用什么芹菜？

市場上的芹菜一般有兩種，西芹和香芹，若是榨汁的話建議選擇西芹會更好，因為西芹和香芹比，它的水分含量更多，粗纖維更少，所以榨出來的汁相對比較纖細濃稠，不含太多雜質，比較容易吞咽，口感更好；而香芹則氣味濃厚，粗纖維多，榨出來的果汁相對雜質比較多，不好下咽，所以更適合用來烹飪菜肴。

總結：芹菜汁只有輔助降壓的作用，其效果和時間都因人而異，需要注意的是不能用芹菜汁代替藥物降壓。