蛇皮果是東南亞地區著名的水果，屬于棕櫚科，外表有類似于蛇皮花紋，果肉為白色，清脆可口，味道甘甜。蛇皮果有哪些功效與作用？食用蛇皮果的禁忌有哪些？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、蛇皮果的功效與作用

2、食用蛇皮果的禁忌有哪些

3、蛇皮果怎么吃

蛇皮果的功效與作用

1.淡斑蛇皮果具有淡化色斑作用，一般將其果肉制成泥狀，敷于皮膚上，可淡化色斑，使皮膚白嫩細滑。

2.減輕水腫蛇皮果可以加快人體內多余水分代謝，減少水滯留，減輕浮腫癥狀。

3.補鈣蛇皮果中含有豐富的鈣、磷元素，可補鈣、促進鈣吸收，改善人體因缺鈣引起的腰腿痛、骨質疏松等。

4.降壓蛇皮果中含有豐富的鉀元素，可促進人體內必備的鈉元素分解與代謝，使患者血壓恢復到正常水平。

食用蛇皮果的禁忌有哪些

禁吃不新鮮的蛇皮果

購買蛇皮果時，一定要選擇新鮮的蛇皮果，不能購買快要變質的不新鮮的蛇皮果，否則會影響身體健康。

蛇皮果屬于涼性水果，胃寒、體虛的人要盡量少吃，以免加重病情。而且蛇皮果所含的熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，應當禁食。

蛇皮果的表皮會殘留一些農藥成分和有害的微生物，去掉果蒂以后，有害物質就會隨著小孔進入到蛇皮果的肉部，會讓它的果肉受到二次污染，食用以后有可能會出現腹痛和腹瀉等不良反應。所以平時大家清洗蛇皮果時，一定不能把它的果蒂去掉。

蛇皮果怎么吃

蛇皮果通常都是生吃，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然后順勢剝皮就行了。把蛇皮果放進冰箱里冷凍后再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。也可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道。

在蛇皮果的果實的里面，有三個瓣，顏色有點像乳白色的奶油。看樣子到是有點像剝了皮的超大號的大蒜。每個瓣里面都有一個黑棕色的籽粒，但是這些籽粒是不能吃的。