有時候晚上沒睡好或者是吃了些什么東西，導致第二天的時候臉部浮腫，整個人看上去“頭大了”，浮腫導致了臉部變胖了，對于女性來說，肯定是不愿意看到自己“變胖”的，那么如何才能瘦臉呢？可以通過一些食物改善這種現象？下面就為大家介紹。

1、綠豆薏仁粥

材料：綠豆 20g、薏仁 20g

做法：

1、薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。

2、將浸泡的水倒掉，綠豆和薏仁放入鍋內，加入新的水，用大火燒開。

3、用小火煮至熟透即可食用。

瘦臉功效：綠豆及薏仁在中醫里有利尿、改善水腫的效果。

2、鮮蝦扒豆苗

材料：豆苗400克，腌蝦仁25克，料酒、濕淀粉、精鹽、味精、胡椒粉、香油、植物油各適量。

做法：

1、將豆苗放在鍋中干煸，加入一些油、姜汁酒，加入滾水（以去其腥味），倒在漏勺里，瀝干水分。

2、炒鍋內放油0.5湯匙燒三成熱，將豆苗放回鍋里加鹽翻炒至熟裝盤。

3、炒鍋內放油0.5湯匙燒至三成熱，將蝦仁放入炒至剛熟，傾在漏勺里，濾去余油。

4、將鍋放回爐上，烹入料酒，注入上湯，用精鹽、味精調味，撒上胡椒粉，用濕淀粉打芡，再將蝦仁放入鍋中，加入香油和勻，扒在豆苗上。

瘦臉功效：綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養，其中當然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果，是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品。

3、玉米冬瓜湯

材料：冬瓜200g，玉米兩條

做法：

1、冬瓜洗凈，切成小塊；

2、玉米切成小段，洗凈，然后一起放下煲加水煲即可。

瘦臉功效：冬瓜和玉米有去脂肪、去水腫作用，持續喝一至兩個月，一定能見效。同時，注意還要少吃高鹽份食物，因為那會增加浮腫感。

4、炒素什錦

材料：胡蘿卜100克，冬菇50克，冬筍50克，油菜50克，面筋50克，腐竹50克，木耳25克，雞蛋皮50克，生姜、香蔥、花生油、醬油、精鹽、味精、糖、清湯各適量。

做法：

1、將胡蘿卜去根洗凈，切成片；將冬菇用開水浸泡20分鐘，去蒂切為兩半；冬筍去皮去根洗凈切成片；油菜去根去黃葉洗凈切成片；西筋洗凈切成片；腐竹發透洗凈，切成段；木耳泡軟洗凈備用；雞蛋皮切成菱形塊；生姜洗凈切成姜末；蔥去根洗凈切成蔥花。

2、置鍋點火，放適量清水燒沸，將胡蘿卜、冬菇、冬筍、油菜、面筋、腐竹分別下鍋汆熟，撈出瀝干。

3、鍋熱倒入花生適量，油熱后放入蔥花、姜末煸炒，再下冬菇、冬筍、胡蘿卡煸炒一下，后下油菜、面筋、腐竹、蛋皮、木耳，加適量清湯，加入精鹽、白糖、醬油、味精適量，翻炒均勻，盛出裝盤即可。

瘦臉功效：胡蘿卜除了富含維生素和鈣質外，還含有豐富的鉀，能有效消除臉部浮腫達到瘦臉目的。

5、消除眼部浮腫花茶推薦

去除眼睛浮腫的花茶一：菊花茶

功效：每天喝三到四杯的菊花茶，會緩解眼睛浮腫現象，浮腫現象會慢慢消除。

去除眼睛浮腫的花茶二：決明子茶

功效：清熱、明目的功效

去除眼睛浮腫的花茶三：枸杞菊花茶

功效：對治療眼睛疲勞、視力模糊有一定功效。

去除眼睛浮腫的花茶四：洛神花茶

功效：調整內分泌機能