皮膚長痘痘是非常常見的皮膚問題，而不少人都都希望能夠通過一些方法將痘痘去掉，其中有的人就采取的食療方法，也就是在日常的膳食中多吃一些對皮膚好同時能夠幫助祛痘的食物。那么什么蔬菜可以祛痘？祛痘的蔬菜有哪些？想要祛痘該吃哪些蔬菜？

1、胡蘿卜

胡蘿卜所含的β胡蘿卜素，具有抗氧化和美白肌膚的功效，還可以清除肌膚的多余角質，對油膩痘痘肌膚起到鎮靜舒緩的作用，有效祛痘，如果每天飲一杯胡蘿卜汁，還可以使肌膚看起來更加細膩紅潤。

2、西紅柿

西紅柿不僅可以美白還可以祛痘哦，方法就是把西紅柿洗干凈后榨成果汁，然后加入雞蛋蛋清一起調和成糊狀，再把它敷在臉上15分鐘，最后用清水沖洗干凈即可，這樣可以淡化痘印，使皮膚變得緊致光滑。

3、土豆

自制土豆面膜不僅可以美白還可淡化痘痕哦，土豆中含有豐富的維生素，可以促進皮膚細胞的生長，保持皮膚光澤，只要將土豆洗凈去皮，切塊后榨成汁，再與鮮牛奶和面粉攪拌成糊狀，把它涂在臉部，15分鐘后洗凈即可，淡化痘痕效果明顯呢。

4、生姜

生姜是一種常用的調料食物，煮菜的時候常放一點，它可以抑制肉芽組織的生長，弱化痘印的形成，是淡化痘印的良方，用新鮮生姜洗凈之后將它切成片，然后輕輕貼去有痘印的地方，敷一片刻，反復兩三次，可以有效清除痘印哦。

5、大白菜

大白菜對于治療青春痘和嫩白皮膚確實比較有效。因為大白菜中富含維生素等營養，而且能去油脂，還有獨特的清熱解毒作用。

大白菜面膜：把整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用搟面杖或啤酒瓶輕輕碾壓10分鐘左右，直到葉片呈網糊狀。將網糊狀的菜葉貼在臉上，每10分鐘更換一張菜葉，連換三張，每天做一次。

6、黃瓜

現代醫學認為，黃瓜富含維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。

7、木耳

有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

8、苦瓜

有解毒排毒、養顏美容的功效。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分。現代醫學研究發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防御功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。

9、冬菇

有益氣健脾、解毒潤燥等功效。含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵等成分。現代醫學研究認為，冬菇含有多糖類物質，可提高人體的免疫力和排毒能力，增強機體抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化，有強心保肝、加強體內廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。

10、祛痘蔬果汁

1、芹菜香蕉汁

制作方法：1.將芹菜洗凈，切成小段。2.香蕉要連皮吃，香蕉皮的營養豐富。可以將香蕉帶皮在水中泡洗干凈，然后帶皮切成小段。3.將香蕉、芹菜放到榨汁機中，倒入適量水，攪拌約2分鐘即可。

2、西瓜菠菜汁

制作方法：1.菠蘿去皮，去核切成小塊。2.西瓜最營養的是它的籽，所以要連籽一起打。3.將菠菜洗凈，切成小段。4.將芒果、西瓜、菠菜放到榨汁機中，倒入適量水，攪拌約2分鐘即可。

3、芒果柚子汁

制作方法：1.將芒果去皮，去核，切成小塊。2.將柚子去皮，切成小塊。3.將芒果、柚子放到榨汁機中，倒入適量水，攪拌約2分鐘即可。

4、蘋果胡蘿卜蜂蜜汁

制作方法：1.將蘋果、胡蘿卜去皮，去核，切成小塊。2.將芒果、柚子放到榨汁機中，倒入適量水、蜂蜜，攪拌約2分鐘即可。

5、黃瓜薄荷豆漿

材料：一根新鮮黃瓜、1/2升豆漿、三片薄荷

制作方法：1.將黃瓜切成小塊。2.將黃瓜、豆漿、薄荷，一同打碎攪拌后即可。

6、芹菜雪梨汁

取芹菜適量，番茄1個，雪梨1個，檸檬半個。洗凈后一同放入果汁機中攪拌成汁，每日飲用1次。

痘痘多由心火、肺熱、脾胃濕熱、肝氣郁結所致。飲食上有意識地選擇有清涼、去熱、排毒作用的食物，以適當方法搭配食用，就會起到祛除痘痘的目的。多食用一些清涼型的果蔬可以起來排毒，去熱的作用。