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        哪些水果不可空腹吃?空腹吃有害的水果有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 17:04 水果空腹零食

        空腹的時候有很多食物都是不能吃的,特別是水果食物,適當食用具有非常不錯的養生功效,但是吃水果也偶許多禁忌要注意,那么哪些水果不可空腹吃?空腹吃有害的水果有哪些?不可空腹吃的蔬果有很多,下面就來詳細了解這些水果吧。

        哪些水果不可空腹吃?空腹吃有害的水果有哪些?(1)

        1、不宜空腹吃的水果

        一、西紅柿

        含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生反應,凝結成不易溶解的塊狀物。

        這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。

        二、柿子

        空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

        三、香蕉

        含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成年人體血液內鎂、鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。

        四、桔子

        含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。

        五、黑棗

        含有大量果膠和鞣酸,易和人體內胃酸結合,出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

        六、鮮荔枝

        荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

        七、山楂

        味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時食用,不僅耗氣,而且會增強饑餓感并加重胃病。

        八、菠蘿

        內含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。

        2、吃西紅柿注意事項

        1.空腹時不宜食用

        西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

        2.不宜食用未成熟的番茄

        青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結晶體,對堿性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。

        3.不宜長久加熱烹制后食用

        長久加熱烹制后就失去了原有的營養與味道,如果吃了已經變質的西紅柿還會導致食物中毒。

        4.不宜和黃瓜同時食用

        因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。

        5.服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

        西紅柿含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。

        6.服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

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