食物不干凈或者是吃太多的話會出現腹痛腹瀉的情況，還有可能是錯誤的吃法或者是搭配也會影響到腸胃，冬季大家吃羊肉比較多，冬季很多人都喜歡煮腌肉火鍋吃，但是有的人吃了后會感覺不舒服，那吃完羊肉會不會拉肚子？吃羊肉拉肚子怎么回事？

1、吃羊肉會不會拉肚子

正常情況下，吃完羊肉是不會拉肚子的。

羊肉性溫，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸、脂甾醇等營養物質，而且羊肉中的膽固醇含量較低，有牛肉、豬肉、雞肉等肉類食物相比較，更容易被人體吸收。正常情況下，一般是不會引起拉肚子的情況的，但不排除有些人吃了羊肉會出現拉肚子的情況。

2、吃羊肉拉肚子怎么回事

(1)羊肉變質

當羊肉出現了有異味、變酸等變質現象時，羊肉中會攜帶一定量的有害微生物，這些微生物進入體內后，對腸道內的菌群造成一定的刺激，使腸道菌群失衡，從而引起吃完羊肉后拉肚子的情況。

(2)羊肉沒熟

沒熟的羊肉中可能也會攜帶一些細菌，這些細菌可能也會對腸胃造成一定的刺激，進而引起腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀。

(3)食用生冷食物

羊肉性溫，有溫補身體的作用，如果在食用羊肉的同時，食用了冰冷、刺激的食物，那么這些食物在體內寒熱交替，刺激腸胃的正常運行，進而就會出現了拉肚子的情況。

(4)身體原因

若是身體的腸胃不太好或者對羊肉過敏的話，那么羊肉會對這幾類人群造成一定的刺激，這些人吃了羊肉后，很有可能會出現拉肚子的現象。

3、吃羊肉拉肚子怎么辦

(1)停止食用

當吃了羊肉后出現了拉肚子的情況時，應該立即停止食用羊肉，以免加重拉肚子的癥狀。

(2)多喝熱水

吃羊肉后出現了拉肚子，可能會讓人身體脫水，導致電解質失衡的情況，而多喝點熱水不僅能為人體補充水分、平衡電解質，而且還具有緩解腹痛、腹瀉的作用。

(3)就醫檢查

如果吃了羊肉后，肚子一直很痛，而且腹瀉不止的話，建議去醫院檢查，在醫生的指導下服用藥物，使身體恢復健康。

4、哪些人吃容易拉肚子

身體的腸胃不太好、經常性腹瀉、腸胃易受刺激、敏感、以及對羊肉過敏的人群，吃了羊肉后容易引起拉肚子的情況，所以這幾類人群吃羊肉時，應該注意一點。另外，經?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

5、吃羊肉的注意事項

1.羊肉不宜與鞣酸含量豐富的食物一起食用。羊肉的蛋白質含量豐富，而蛋白質與鞣酸一起結合，生成鞣酸蛋白質，這種物質難以溶解消化，會使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便秘。常見的鞣酸含量豐富的食物有：茶葉、柿子、葡萄、橘子、桃子、山楂等。

2.羊肉不宜與醋同食。酸味的醋具有收斂作用，不利于體內陽氣的生發，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大大降低。

3.羊肉不宜與西瓜同食。吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”，羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

4.羊肉不宜與南瓜同食。羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易“上火”。所以在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

6、怎樣識別假羊肉卷

1、看包裝

有的包裝袋上的配料中會注明，含有豬肉成分的就是合成肉。

2、看顏色

假羊肉卷顏色呈鮮紅色或血紅色，而真羊肉卷呈粉紅色或淡粉色。

3、看紋理

假的羊肉卷紋理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片狀，真的紋理細膩，切片后含有白色條紋。

4、看肥瘦

假羊肉卷通常是肥瘦各占一邊，互相分離，用手一捏就會分開，煮熟后更是碎成一片片。

5、看油脂

由于羊油的融化溫度比豬油高，當溫度較低時，羊肉的油脂要比豬肉的油脂硬很多。

6、看價格

現在市場上的羊肉價格在30元到40元之間，如果羊肉卷的價格低至20元甚至十幾元一斤，肯定就不會是純羊肉。

另外，特別提醒：

不要貪嘴隨便吃燒烤攤上廉價的羊肉串，其原料也很可能就是鴨肉、雞肉等制成，而羊肉味則有可能來源于羊肉粉、羊肉精膏等添加劑。購買羊肉務必到正規的超市、市場。