老年人由于年齡問題,身體的各個機能有所退化,比如胃部消化能力。本來老年人的腸胃就比年輕人差很多,在因為一些不良的生活和飲食習(xí)慣,很容易傷害自己腸胃的健康,對身體健康造成損傷,那么日常生活中有哪些壞習(xí)慣容易傷害老年人的腸胃呢?應(yīng)該如何保護老年人胃部健康呢?
吃飽就動
很多老人把“飯后百步走”理解為飯后立刻百步走,實際應(yīng)該是飯后半小時百步走。飯后胃正處于充盈狀態(tài),必須保證有充足的血液供應(yīng)進行初步消化。
如果吃飽就動,一部分血液會供應(yīng)運動系統(tǒng),破壞胃的正常消化。而飯后休息30分鐘再走,有助于促進胃腸蠕動。有胃下垂的老人,飯后非但不能散步,還應(yīng)先平臥10分鐘。
飯后喝茶
飯后一杯濃茶是很多老人多年的習(xí)慣,此舉同樣傷胃。飯后立刻喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化吸收。
茶葉的茶堿,會干擾蛋白質(zhì)、微量元素的吸收。正確的做法是,飯后一小時再喝茶,且沖泡不應(yīng)太濃。
飯前服藥
對需要長期服藥的老人來說,要留心服藥時間。一些常用藥如阿司匹林、消炎痛等對胃腸有明顯的刺激。
長期飯前服用會損傷胃黏膜;有些藥物,如胃酶片、淀粉酶等需要和食物一起服,才可及時且最大地發(fā)揮助消化作用,也不易在飯前服用。
適合飯前服用的大多是,對胃無刺激性的藥物、助消化藥物如食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃腸道局部發(fā)揮治療作用的藥物,如收斂藥、吸附藥、利膽藥等。
吃剩飯菜
大部分老人都很節(jié)約,剩飯剩菜不舍得丟掉,但如果長期吃剩飯菜,不僅傷胃,還有食物中毒的風(fēng)險。因此,建議老人要每餐少做一點,保證餐餐吃新鮮飯菜。
懶得咀嚼
有很多老人因為牙口不好,咀嚼困難而“囫圇吞棗”,此舉對老人十分有害。
老人食管內(nèi)壁的彈性弱,不能適應(yīng)突然擠壓,嚴重時食道可能被撐脹破裂,因此老人吃飯一定要細嚼慢咽,食物咀嚼得越細,就越能減輕胃腸負擔。
上述是小編給大家介紹的關(guān)于老年人傷胃的一些壞習(xí)慣,希望老年人一定要注意。那么如何保護老年人的胃部健康呢?
保持心情愉快
人體的免疫器官,如胸腺、脾、淋巴腺和骨髓上,分布有神經(jīng)纖維,所有神經(jīng)又受大腦指揮,大腦活動直接影響免疫系統(tǒng)的功能作用。
積極樂觀的心態(tài)有助于促進免疫細胞數(shù)目增長,激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力,從而起到充分保護機體的作用。
多吃抗氧化食物
人體不斷產(chǎn)生的自由基會損害體內(nèi)的細胞,破壞免疫系統(tǒng)。唯抗氧化營養(yǎng)物質(zhì)能清除之。
隨著年齡的增長,人體生成的抗氧化物質(zhì)逐減減少,最終無力清除不斷蓄積的自由基。當人體充斥自由基時,健康會亮起紅燈。
對老年人有特殊意義的抗氧化營養(yǎng)元素包括維生素E、C、β-胡蘿卜素、銅、硒等。老年人能從馬鈴薯、綠茶、柑橘、花椰菜、牛奶、魚、小麥、櫻桃、草莓、西瓜、西紅柿中攝取,這些都是價廉物美的天然抗氧化食物。
通常,老年人的消化功能較差且飲食攝入減少,建議適當補充富含抗氧化營養(yǎng)元素的多種維生素礦物質(zhì)補充劑,如善存銀片,其配方為老年人度身定制,滿足身體的需要。
均衡營養(yǎng)
營養(yǎng)是免疫力的基礎(chǔ)。首先,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),包括動物性食品和豆制品。主要有增加魚類的攝入量,每天吃一個雞蛋,每日飲用250毫升牛奶,高膽固醇患者可用脫脂牛奶。
多選用大豆制品如豆腐、豆腐干和素雞等,既補充了優(yōu)質(zhì)蛋白,又不增加血脂。
其次,多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果,其中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。
維生素C、β-胡蘿卜素等對維持機體正常的生理功能有重要作用,而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動,防止或緩解便秘。
另外,保證各種無機鹽和微量元素的攝入,鈣、鐵、硒和鉻等對老年人都是重要的礦物質(zhì)。
總結(jié):上文小編給大家介紹的關(guān)于老年人胃部健康的一些相關(guān)常識。主要是幾個傷胃的壞習(xí)慣一定要改正,注意保持心情愉快、多吃抗氧化食物、均衡營養(yǎng)。
1、鮮而淡
食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
2、少而精
每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。
3、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
4、軟而緩
選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
保護好自己的胃一定要養(yǎng)生良好的飲食習(xí)慣,多吃對胃好的食物,才能避免不必要的疾病發(fā)生,身體才會更健康。
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