最近新聞上的創業達人越來越多了，賣煎餅一個月能賺幾萬，賣饅頭一個月也能賺幾萬、臭豆腐、小面、熱干面等等，統統都上了頭條，看的人熱血沸騰，然后再想想苦逼的自己，暗自神傷。這次又為大家介紹一個賣紅薯的大叔，他每天能賣5000多元的紅薯，至少要賺一千多元，買房都直接全款，也是厲害的可以。

1、賣紅薯買房付全款

河南洛陽街頭，一個賣烤紅薯的攤位前架著4個大爐子，旁邊排滿了等待買烤紅薯的市民。攤主名叫劉本生，今年52歲，已在洛陽街頭賣了9年烤紅薯。

讓人吃驚的是，他每天只要一出攤，就會有許多人排起長隊等著買他的紅薯。由于生意一直火爆，截至目前，這名霸氣的“紅薯帝”已全款在市區買了房子。

上午11點，等著買烤紅薯的市民在攤位前排起長龍，雖說劉本生早早準備了4個大爐子一起烤，但盡管如此，依舊很難滿足顧客的需求。“有的顧客已經等了1個多小時，人太多，沒辦法，過幾天就把另外3個爐子也帶過來。”

據劉本生介紹，他在距離洛陽200公里的靈寶承包了一個山頭，專門種植紅薯，“大概有300畝地，我不打農藥、不施化肥，都是純天然無公害紅薯?！背酥猓瑒⒈旧f，自己的烤紅薯絕對是“全市最低價”。

劉本生的老家在商丘。截至目前，他和妻子已經在外打拼了20多年，期間曾做過許多小買賣?！爸灰慌驴?，不怕累，就能努力賺錢過上好日子?！眲⒈旧f，雖說做烤紅薯是小本生意，但他和妻子憑借多年來的努力，如今每天能賣5000多元錢，至少凈賺1000多?！艾F在日子過得挺好，前兩年花60多萬在洛陽買了新房，而且也沒有貸款?！?

2、烤紅薯食用禁忌

1、不烤紅薯能帶皮吃

專家說，烤紅薯最好不要連皮吃，因為紅薯皮含有較多的生物堿，食用過多會導致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用，會引起中毒。

2、紅薯不宜生吃

因為生紅薯中淀粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化;同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃后就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。

3、紅薯搭配吃好

如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質的互補作用;如果同時再配點咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產生。

4、紅薯最好中午吃

這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

3、吃紅薯注意事項

第一個條件是盡量不要空腹吃?？崭钩约t薯，出現反酸、燒心的機會就高，因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。

第二是吃紅薯一天最好不要超過三兩。而且如果有反酸情況，可以把三兩分開吃。

第三紅紅薯別和過甜的東西同吃。紅薯本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以紅薯盡量不要和過甜的東西一塊進食。