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        老人補鈣的食物是哪些?老人該怎么預防骨質疏松?[圖]

        大眾健康網 2019-11-25 17:18 補鈣老人食物

         隨著我們的年齡在一天一天的增長,而我們身體的各個器官機能卻在下降,尤其是對于老人們來說,鈣物質不僅會流失得很快,而且鈣吸收能力也很差,就會很容易出現骨質疏松的現象,下面小編給老人介紹了一些補鈣的食物,希望對老人有幫助。那么老人補鈣的食物是哪些?老人該怎么預防骨質疏松?

        老人補鈣的食物是哪些?老人該怎么預防骨質疏松?(1)

        一、老人補鈣的食物

        1、零食

        老年人在平時生活中應該養成吃零食的習慣,所謂的零食其實就是一些高鈣食品,比如像種子食物。常見的食物有黃豆、蓮子、芝麻、棗和葡萄干等,這些食物中所含有的鈣非常的豐富,經常食用可以幫助老年人有效的起到補鈣的作用。老年人補鈣其實并不難,只要注意多吃些富含有鈣以及維生素d的食物,便可以很好的起到補鈣以及促進人體對鈣質吸收的目的。檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等都是不錯的選擇。

        2、蔬菜

        蔬菜中有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等都富含鈣,可以多吃。

        3、骨頭

        動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等也可以補鈣。

        4、海鮮

        魚類也是含鈣高手,如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮,海帶也是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克,還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。用蝦皮做湯或做餡也是日常補鈣的不錯選擇。但是對海產品過敏的人群要注意不可因為補鈣而盲目進食魚類海鮮食物。

        5、豆制品

        豆制品是含鈣食物中的佼佼者,例如黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐等。150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。但是豆漿需要反復煮開7次,才能食用。豆腐不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。

        6、牛奶

        半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、煉乳也不錯。

        二、怎么預防骨質疏松

        1.展臂屈肘運動。

        仰臥床上,兩腿膝關節彎曲,兩腿撐床面,兩臂肘關節彎曲外展90度,兩手指向天花板。動作過程:兩肘用力支撐床面,使背部肌肉緊張,保持這一姿勢5-10秒鐘,然后放松還原。重復做4-6次,可加強上背部肌肉力量。

        2.收腹抬腿運動。

        仰臥平躺床上,兩腿伸直向上抬起30度左右,兩手放在兩側腹部感覺腹肌的收縮,保持這一姿勢5-10秒鐘,然后放松還原。重復做4-6次,可加強腹部股肌肉力量。

        3.收腹運動。

        仰臥床上,兩臂放于身體兩側,兩腳伸直。兩臂由身體兩側向上抬起至頭上方,同時腹部內收,使腰背部接觸床面,保持這一姿勢5秒鐘,然后放松還原。重復做4-6次,(也可根據自身條件規定重復次數,以下同此)可加強腹背部肌肉鍛煉。

        4.抱膝運動。

        仰臥床上,兩腿膝關節彎曲,大小腿重疊,兩手抱在兩膝關節的前方。用力使兩大腿盡力貼近胸部,保持這一姿勢5-10秒鐘,然后放松還原。重復4-6次,可加強背部肌肉力量及髖、膝關節的活動能力。

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