百合寓意著百年好合，是很多人喜歡的一種花卉，同時(shí)，百合也是一種中藥材，具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，女性吃百合具有很多的好處，百合可以幫助女性調(diào)養(yǎng)肌膚，讓氣色更好，那么女性怎么吃百合好？女性吃百合有什么好處呢？

1、百合怎么吃好

1、百合能紅潤肌膚

百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能有效的改善貧血，避免了因貧血引發(fā)的皮膚蒼白、唇色無華等容顏問題，起到紅潤肌膚的功效。

2、百合能細(xì)膩肌膚

百合中B族維生素的含量也很高，B族維生素利于滋養(yǎng)肌膚、減少皺紋、消除斑點(diǎn)、健美皮膚。

3、百合能排毒、養(yǎng)顏

百合中含有豐富的果膠，這能加強(qiáng)大腸功能，促進(jìn)排便，排便通暢，身體中的毒素便能排出體外，起到排毒、瘦身、養(yǎng)顏的功效。

4、百合能潤澤皮膚

百合甘涼清潤，入心肺二經(jīng)，具有清肺潤燥止咳，清心安神定驚的功效。肺經(jīng)得到潤澤，皮膚也會水嫩；心神安定，氣血充盈，皮膚也會潤滑、光亮。

2、百合怎么吃好

(1)銀杏蘆筍炒百合

材料：銀杏，百合，鮮蘆筍，胡蘿卜，鹽，雞精，白糖，水淀粉。

做法：

1、將蘆筍切成段，胡蘿卜切成片。

2、坐鍋點(diǎn)火倒入水，水開后依次放入蘆筍、銀杏、胡蘿卜焯熟，撈出備用。

3、坐鍋點(diǎn)火倒入油，放入百合、蘆筍、銀杏、胡蘿卜大火翻炒。

4、加入鹽、雞精、白糖調(diào)味，倒少許清水，水淀粉勾芡出鍋即可。

(2)蜂蜜百合花茶

材料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。

泡法：將干百合以沸水沖泡10分鐘，飲用時(shí)加入蜂蜜即可。

功效：排毒、美容養(yǎng)顏。

(3)山藥百合粥

材料：大米100克，山藥、百合各20克。

做法：

1、將百合洗凈，用清水浸泡6小時(shí)；山藥浸泡1夜，去皮，洗凈，切成3厘米見方的薄片；大米淘洗干凈備用。

2、將大米、百合、山藥一同放入鋁鍋中，加入適量清水，先用旺火燒沸，再改用小火煮35分鐘，即可盛出食用。

功效：健脾益氣，滋補(bǔ)止咳。

(4)羅漢果百合雞湯

材料：雞300克，羅漢果半個(gè)，干百合30克，紅棗6個(gè)，蔥姜，鹽。

做法：

1、將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。

2、羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時(shí)，喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。

3、羅漢果含糖豐富，口味比較甜，做湯里放半個(gè)，或1\4個(gè)。

3、新鮮百合怎么保存

(1)用地窖保存

放地窖里保存,地窖是利用土的熱惰性而建成的,一般是根據(jù)地下水層的深淺在地下挖個(gè)圓型或者方型的洞或坑.一定要注意要作好防水、防潮和通風(fēng)等安全設(shè)備的設(shè)置.以前農(nóng)村里面有很多地窖,現(xiàn)在也還有,地窖可以用來保鮮紅薯、大蒜、生姜等,這主要是由于地窖里面的空氣稀少,植物的有氧呼吸就少了,消耗的能量自也就少了,另外地窖里面的溫度較室外要低很多,這樣又降低了植物的有氧呼吸作用,兩者加起來足以使植物保存很長的時(shí)間,當(dāng)然用來保鮮百合絕對是不錯(cuò)的辦法,估計(jì)至少可以保存三個(gè)月以上吧!

(2)用冰箱保存

我們把剛買回來的百合洗先要干凈,然后瀝干水,放陰涼地2天左右,再用保鮮袋裝好,把保鮮袋里面的空氣擠出來,擱冰箱冷凍室,,溫度為保持2--6℃,保存半年肯定是不成問題.如果放結(jié)冰層,把溫度調(diào)節(jié)到0℃以下的話,估計(jì)至少可以保存兩三年吧!

(3)用泥土保存

我們將百合埋用塑料袋裝好,把塑料里面的空氣盡量除盡,然后放進(jìn)一個(gè)堅(jiān)實(shí)的塑料盒子里面,注意,盒子一定要堅(jiān)實(shí)才行的,否則盒子爛掉就會出問題,泥土保存其實(shí)和地窖保存的道理是相同的,只不過它更加廣泛實(shí)用一些,我們不用去挖一個(gè)很大有很深的地窖,缺點(diǎn)當(dāng)然是效果不如地窖好,適合保存三周到一個(gè)月的時(shí)間吧.

(4)用水果保鮮劑保存

我們都知道賣,過和買過百合的人在保存的過程中最易出現(xiàn)青霉腐爛,所以選擇對青霉有抑制效果的保鮮劑便可以對百合進(jìn)行保存的.這里我建議大家用果蔬專用液體保鮮劑來浸泡10分鐘左右,然后撈出,晾干即可啦.

(5)用冰塊、干冰保存

最后如果大家是在運(yùn)輸過程中要保存百合的話,最好的方法當(dāng)然是用冰塊或者干冰來保存了,冰塊能保持溫度在0℃左右,而干冰則可以保持溫度在-50℃以下,可見干冰保存的效果顯然是很好的.