生活中有些食物雖然味道鮮美，但是卻有很大的毒性，比如河豚。河豚肉是出名的鮮嫩味美的，但是如果不小心攝入河豚毒素，就會引發中毒。河豚中毒之后是很危險的，那么，河豚中毒有救嗎？河豚中毒應如何急救？一起來了解一下吧！

1、河豚中毒沒有特效藥

河豚中毒的元兇是河豚毒素，雖然醫學界一直在尋找它的可行，但目前為止還沒有特效的解毒藥物，因此一旦發生河豚中毒是十分危險的。

2、河豚中毒怎么辦

河豚中毒的死亡率很高，一旦發現食用河豚中毒的患者應該馬上送醫進行急救，盡快洗胃、灌腸以排除胃腸道的殘留毒素。經過上述處理后再酌情對癥治療。

3、減少毒素吸收

河豚中毒后要立即進行催吐、洗胃、導瀉的治療，或者服用活性湯末及通用解毒及。以盡量減少胃腸道中殘留毒素的吸收。

4、對癥治療

河豚毒素對中樞神經危害極大，接下來的治療主要是針對中樞神經抑制、呼吸困難、血壓下降、休克等癥狀進行對癥治療。

5、河豚中毒自救方法

河東中毒病情緊急，在醫生尚未到來前可采取現場自救。

第一步：用手放入口中壓住舌根，促使嘔吐，吐出殘食毒素；

第二步：喝堿水（一碗溫水中加入少量使用堿或者小蘇打粉）。因為堿性液體夠破壞胃腸道殘留的河豚毒素，并且稀釋的堿液對人體無害。

第三步：做完上述處理后，仍然要趕緊將病人送醫作進一步的治療。

6、河豚中毒癥狀

1、有惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀

2、開始可有口唇、舌尖、指端麻木，繼而全身麻木、眼瞼下垂、四肢無力行走不穩、共濟失調等

3、嚴重者可有呼吸困難、血壓下降、言語障礙、昏迷，最后死于呼吸、循環衰竭