說起蛇，簡直聞風喪膽，其實主要是因為有些蛇具有一定的毒性，所以很多人都不敢靠近，而蛇膽就是蛇內臟的一部位，屬于大補之物，民間有很多人說蛇膽可以生吃，可以以毒攻毒，尤其是電視劇里面將蛇膽說的神乎其神，那么蛇膽真的有那么神奇嗎？蛇膽到底有哪些功效呢？蛇膽能生吃嗎？

1、祛風鎮驚

蛇膽主入肝、膽二經，可清熱涼肝、祛風鎮痙，用于肝風內動、高熱驚厥及小兒驚風等癥都有良好的治療效果。

2、明目益肝

蛇膽性涼，味苦，微甘，歸肺、肝、心經，有明目益肝的功效。用于治療各種角膜潰瘍、淺層點狀角膜炎、淺層彌漫性角膜炎、角膜斑等癥有較好的療效，且無副作用。

3、清熱解毒

蛇膽味苦性涼，能夠清熱解毒，可用來治療各種熱證，如治療肝熱目赤，肺熱咳嗽、胃熱疼痛，急慢性風濕性關節炎、痔瘡、皮膚熱毒等。

4、化痰止咳

蛇膽性涼，味苦微甘，有行氣、祛痰、止咳的作用，可用來治療咳嗽痰多等癥，尤其適合咳嗽痰黃稠而不易咳出者使用。

5、增強免疫力

醫學研究表明：蛇膽中含有豐富的微量元素銅、鐵、鈣、鎂、維生素C、E等，它們在維護人體內激素和延緩機體衰老等生命活動中，起著重要作用，經常服用蛇膽，可通過調整人體內環境，改善機體循環，增強免疫力，達到外病內治的目的效果極為好。

6、食用方法

一、蛇膽酒

蛇膽食材準備：蛇膽，高度白酒。

方法步驟

1、將蛇膽用清水洗凈血污，然后用少量白酒浸泡5分鐘；

2、撈出后放入酒瓶中，倒入55度以上的高度白酒浸泡；

3、浸泡3個月之后方可飲用。

二、怎么吃才安全

蛇膽市面上有干蛇膽出售，這種經過高溫烘干的蛇膽相對來說比較安全，不過服用的方法還是要遵循醫師的簡建議。另外就是利用高溫蒸煮的方法進行殺菌，這樣服用才比較安全。

三、最好不要生吃

蛇膽民間有生吃蛇膽的方法，但是建議最好不要生吃，因為蛇膽中有毒素，寄生蟲，亂吃對身體有害。最好是經過高度白酒殺菌，或者高溫消毒殺菌之后才可以食用。