冬棗是一種較為常見的食物,適當食用還是可以為人體帶來很多好處的,不過由于冬棗營養成分的影響,在飲食方面可能存在一些禁忌,那么冬棗吃了會便秘嗎?怎樣吃冬棗不會便秘?冬棗飲食不當是可能導致便秘的,良好的飲食習慣還是可以為人體帶來很多好處的,下面就來詳細了解吧。
吃冬棗有可能會便秘。冬棗中含有一定量的纖維素和維生素,適量吃能幫助消化,但是過多食用的話就會引起消化不良導致便秘。
1、冬棗比較黏膩,而且棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,在胃內消化是比較慢的,大量食用的話容易在胃內積累,導致消化不良,就可能出現便秘的情況。
2、本身腸胃功能弱、消化功能不好的人群,吃冬棗后很容易就會出現消化不良、便秘等現象。
腸胃不好、消化功能差、經常便秘的人群,吃冬棗是比較容易出現便秘的,特別是空腹吃冬棗更是增加了便秘的幾率。
吃太多的冬棗導致消化不良出現便秘的話,可以吃一些幫助消化、潤腸通便的食物,像:香蕉、獼猴桃、土豆、芹菜等,多補充水分,吃些蜂蜜促進腸胃蠕動,增加大便的濕度,幫助順利排便。
冬棗不宜消化,所以一天的食用量最好是不要超過10個,吃多了不僅容易引起消化不良、便秘,還可能因攝入過多熱量和糖分導致變胖。
1、解酒
富含果糖和維生素C,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時候開始,果糖和維生素C就被當做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來。
2、調節免疫
近代科學家還發現冬棗中含有較高的環磷酸腺苷(camp)等物質。camp是一種重要的生理活性物質,參與人體內多種生理活動,可以調節免疫系統,具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用。
3、健脾養胃
冬棗具有健脾養胃,益血壯神之功效。
4、保護肝臟
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,并能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
5、防治骨質疏松、貧血。
冬棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經常會有骨質疏松,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的
6、防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
7、保護肌膚
維生素c是強力的抗氧化劑,是對抗自由基對抗衰老的最好武器,維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產生,可以達到淡化已形成的斑點及色素沉著,也可以改善皮膚色澤,在臨床上常被用于美白治療。所以說冬棗可以美膚一點都不假。
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