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        吃葡萄能吃螃蟹嗎?吃葡萄后吃螃蟹好不好?[多圖]

        大眾健康網(wǎng) 2020-01-04 16:49 葡萄螃蟹

        螃蟹是許多人愛吃的美食,能夠美美的享受一頓螃蟹大餐是多么讓人享受的一件事情,但是與螃蟹相克的食物也不再少數(shù)。另外一種就是營養(yǎng)豐富的葡萄,同樣深受歡迎,相對而言相克的食物就較少了。那么,吃完葡萄后可以再吃螃蟹嗎?

        吃葡萄能吃螃蟹嗎?吃葡萄后吃螃蟹好不好?(1)

        1、可以適量吃

        一般情況下,吃完葡萄后是可以吃螃蟹的,不過最好少吃一點,因為螃蟹殼中含有甲殼素成分,易與葡萄中的物質(zhì)合成不利成份,但吃的只是蟹肉的話影響不大。還有就是螃蟹中含有極少量砷元素,易被葡萄氧化成三氧化二砷(俗稱砒霜),但少吃不明顯,所以不用擔心。

        吃葡萄能吃螃蟹嗎?吃葡萄后吃螃蟹好不好?(2)

        2、意見建議

        吃完葡萄后要注意幾點。一是不要立馬喝水,那樣會導致腹瀉,因為葡萄中的果酸會促進水和胃液產(chǎn)生劇烈氧化反應,而胃還來不及吸收水分。二是牛奶中的蛋白質(zhì)易與果酸產(chǎn)生極強的發(fā)酵、氧化反應。最后就是海鮮類,尤其是吃帶殼的蝦子的時候。

        吃葡萄能吃螃蟹嗎?吃葡萄后吃螃蟹好不好?(3)

        3、溫馨提示

        日常中吃完葡萄最常見的就是喝水了,所以這一點要重點關(guān)注下,而與牛奶、海鮮同時食用或相繼食用的時候還是比較少,但盡量避免吧,相互之間的時間間隔建議在30分鐘以上,其他情況下可以隨意些,但任何食物始終是不應該過多攝入的。

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