山藥和海帶是可以一起吃的，這兩種食物的營養并不沖突，而且對健康也可以帶來很多的好處。不過山藥和海帶各自都有飲食規則，所以也不能亂吃，否則也是會對健康造成不利影響的，下面就來詳細了解山藥和海帶的營養價值，以及飲食規則吧。

1、同食影響

山藥和海帶一起吃味道鮮美可口，而且營養也很豐富，具有補中益氣、生津止渴、降血糖、降血壓、降血脂、利尿消腫、消炎排毒、美容護膚、補腎益精、健脾養胃等功效，還可以治療缺碘性甲狀腺腫大、高血糖、高血壓、高血脂、咳嗽、肺炎、支氣管炎、腎炎、腎虛、遺精、脾胃虛弱、小便不暢、水腫、腹瀉等不適病癥。

2、海帶須知

海帶是一種對健康有很多好處的食物，但是在食用時也有很多注意事項，吃完 海帶后不宜立即飲茶，否則會導致海帶的營養價值降低。患有甲亢的人，也就是攝取碘過度的人不可吃海帶，以免導致病情加重。孕婦和哺乳期婦女補氣吃海帶，以免對幼兒的生長發育造成影響。海帶不宜浸泡時間過長，以免營養流失。

3、山藥須知

山藥雖然很多人都可以吃，但是也有注意事項，山藥具有降血糖的作用，但是對于糖尿病患者來說，也不能吃的太多，因為山藥中含有大量的淀粉，大量食用后也會導致血糖升高。因為山藥中含有較多的淀粉，因此在代謝的過程中會導致腸道變得干燥，因此便秘患者不能吃山藥，以免導致病情加重。