可能有些人每天早上都在考慮要吃什么，有的人每天豆漿加面包或者是油條，時間長了都有些厭倦了，就會想要吃一些其他的食物，可能有的時候會熬粥喝，有的人甚至是早上就吃點水果，還有一部分人是自己喜歡吃什么就早上吃，其實很多食物是不適合在早上空腹吃的，那芋頭能不能早上吃呢？芋頭能空腹吃嗎？

1、可以空腹吃

芋頭可以在早上的時候吃，因為芋頭性平味甘，而且芋頭本身就是一種粗糧，粗糧一般來說都是可以空腹食用的，所以芋頭也可以空腹吃。早上應該多吃一些有營養的食物，而芋頭的營養確實豐富，吃了好處也很多，芋頭是含有大量的堿性物質，空腹的時候胃中有大量的胃酸，正好吃芋頭可以中和體內的酸性物質，所以早上可以吃芋頭。

2、但是要少吃

雖然芋頭可以空腹吃，但是要少吃，最好是早上吃芋頭的時候可以搭配一些其他的食物，單獨吃芋頭吃多了會脹氣，很容易影響到人一上午的工作。少量吃能增進食欲，大量吃的話可能會消化不良，所以一定要注意，早上如果可以配合著粥一起吃是最好的。

3、溫馨小提醒

芋頭比較難熟，所以可能你早上要吃需要起早提前弄，而且芋頭去皮也比較麻煩，最少要提前半個小時煮菜會煮爛。有人可能會先那就前一天煮著第二天吃，不建議這樣做，這樣營養也流失了，而且很容易產生有害物質，所以要早上吃的話只能早起了。