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        鯰魚哪些地方不能吃？吃鯰魚要注意什么？
        
          
         大眾健康網(wǎng) 2022-12-19 10:32 
鯰魚注意魚           大中小  
        
         
        
        
        
        
        
        
          
        鯰魚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的水產(chǎn)品，而且富含卵磷脂、蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、鈣、磷、鋅、鎂、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)成分。既能解除人體疲乏而增添活力，而且價(jià)廉味美。那么，鯰魚哪些地方不能吃？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！
        

        本文目錄
        

        1、鯰魚哪些地方不能吃
        

        2、吃鯰魚要注意什么
        

        3、鯰魚什么時(shí)候吃最好
        

        

        鯰魚哪些地方不能吃
        

        鯰魚的魚鱗、魚膽、卵囊等其他排泄物是不宜食用的，這些部位不僅含有細(xì)菌等微生物，而且鯰魚的卵囊含有一定的毒性，對(duì)身體健康不利，因此在食用時(shí)一定要注意。
        

        

        吃鯰魚要注意什么
        

        鯰魚藥食俱佳，以燉煮最宜。但是鯰魚與牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或與中藥荊芥同食，有可能對(duì)健康不利。并且清洗鯰魚時(shí)，一定要將魚卵清除掉，因?yàn)轹T魚卵有毒，不能食用。另外，鯰魚子有毒，必須經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的燒煮才可食用，否則會(huì)引起中毒，出現(xiàn)腹痛和腹瀉等癥狀。
        

        鯰魚什么時(shí)候吃最好
        

        鯰魚在什么時(shí)候吃都可以，一年四季都有鯰魚吃，但是鯰魚在春夏之交時(shí)食用是最好的，這個(gè)時(shí)候的鯰魚肉質(zhì)更鮮美，營(yíng)養(yǎng)更豐富，魚刺也少，還容易消化。
                
        
        
        
          
          
            
        
        






        
      
        
      
      
        
        
         
          
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