關于桂圓，早在漢朝時期，桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為“益智”，言其功能養心益智故也。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。那桂圓所有人都能吃嗎？快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、桂圓所有人都能吃嗎？

2、桂圓吃多了有什么后果？

3、桂圓吃多了會上火嗎？

4、桂圓可以煮粥嗎？

桂圓所有人都能吃嗎？

桂圓雖然食用了對自身有良好的益處，但并不是所有人都適合吃，以下人群就不建議食用：

1、高血糖人群

桂圓果肉中可溶性部分中葡萄糖含量約占26.91%，食用后能很容易被人體吸收利用，對于高血糖人群來說，吃桂圓后容易導致體內血糖失衡，對健康造成不利影響。

2、上火人群

桂圓水果食性偏溫，吃多了會導致體內攝入的溫熱之氣累積腸胃，加上桂圓糖分占比較大，食用后會耗傷自身津液，從而加重上火人群口干不適、口舌生瘡等現象。

3、痰濕停滯人群

中醫認為，進食過多肥甘厚膩的食物有礙脾胃運化，繼而濕熱蘊結脾胃，脾失健運胃失納降，桂圓味甜糖分高，痰濕停滯人群吃多了可能痰濕停滯的現象更嚴重。

桂圓吃多了有什么后果？

1、唇干舌燥

秋季本身有著燥熱之氣，空氣干燥，濕度減小，在食用燥熱，甜膩的桂圓時，口腔中水分減少，會出現唇干舌燥的情況。

2、皮膚干澀

秋季天氣干燥、晴朗，長時間不下雨導致濕度減低，皮膚表層的水分揮發較快，再加上食用桂圓導致體內燥氣提升，體內水分減少，會出現皮膚干燥的情況。

3、干咳無痰

秋季空氣干燥，吸入肺部會帶走肺部水分出現干燥的情況，桂圓性溫，食用導致肺火旺盛，容易出現干咳無痰的現象。

桂圓吃多了會上火嗎？

過多的食用桂圓是會導致上火的，因為桂圓本身屬于溫性的水果，過多的食用的話就會容易出現咽喉腫痛、口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀，特別是那種本身內火比較重的人，稍微吃一點就很容易上火。另外桂圓中含有大量的糖分，過多的攝入糖分的話也會十分容易上火。

桂圓可以煮粥嗎？

桂圓是可以用來煮粥的，桂圓的口感十分的甘甜多汁，肉質十分的鮮嫩，并且營養價值很高。將其用來煮粥喝的話不僅能使粥的口感更好，并且還能使粥更有營養價值。像新鮮桂圓和干桂圓用來煮粥都是不錯的選擇，但注意如果要放的話盡量選在粥出鍋之前放，這樣既可以減少桂圓營養成分的流失又能使粥呈現出最佳的口感。

總結：適合體弱貧血、年老體衰、久病體虛、記憶力低下、頭暈失眠者以及婦女食用。有上火、發炎癥狀者不宜食用。