螃蟹，味甘咸性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、脂肪以及膽固醇等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，一般普通大小的螃蟹，蒸15-20分鐘左右差不多就可以熟，對于大一些一些的螃蟹，蒸熟的時間可能會長一些，需要25-30分鐘左右，具體以螃蟹蟹殼變紅為主。那螃蟹有寄生蟲嗎？具體如下！

本文目錄

1、螃蟹有寄生蟲嗎？

2、螃蟹蒸5分鐘能殺死肺吸蟲嗎？

3、螃蟹蒸多長時間能熟？

螃蟹有寄生蟲嗎？

螃蟹長期生活中水中，可能攜帶有大量的細菌以及微生物或寄生蟲，食用之前一定要將其清洗干凈才可以，避免殘留不利于人體健康的物質。

螃蟹蒸5分鐘能殺死肺吸蟲嗎？

螃蟹長期生活中在水中，身上難免會攜帶一些細菌以及微生物，有時候還會有寄生蟲，比如肺吸蟲，吃的時候需要完全蒸熟才行。

只蒸5分鐘左右的時間，很難將螃蟹中的細菌以及微生物及寄生蟲殺死，因為螃蟹最少需要15分鐘才能熟，所以螃蟹只蒸5分鐘是很難將肺吸蟲殺死的。

螃蟹蒸多長時間能熟？

清蒸螃蟹以蒸15分鐘為宜，蒸的時間太短怕殺不死螃蟹里面的寄生蟲、螃蟹蒸不熟，蒸得過久擔心螃蟹肉質變老、口感變硬，在廣大吃貨的驗證下，發現15分鐘是最佳的清蒸螃蟹時間。

總結：螃蟹是生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，在生活中比較受歡迎，但大家在吃的時候一定要確保蒸熟！