感冒是我們日常生活當中比較常見的小疾病之一，隨著現在冷空氣的到來，如果不注意穿著就更容易感冒了，因此小編提醒感冒的朋友們，在感冒期間一定要注意飲食，不然可能會加重感冒的喲。那么感冒的時候在飲食上應該注意什么？感冒時吃哪些食物能緩解？

一、感冒飲食注意

1、忌濃茶

濃茶也是需要禁止的，此期間喝濃茶會導致大腦一直處于興奮的狀態。在這種情況下就會導致脈搏加快，血壓升高，繼而導致患者出現體溫升高、煩躁不安等情況。不僅僅如此，感冒時喝濃茶還會影響藥物的分解、吸收，并且降低藥物的療效。

2、忌辛辣食物

在感冒期間人體的體溫會有所升高，并且體內的心神代謝也會出現增快的情況，這個時候應該避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像姜、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，亂吃的話會以熱助熱，加重病情，不利于退熱與早日康復。

3、忌香菜

對于患有感冒的人群來說，香菜是必須要避免的，感冒時我們都會出現不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神，從而加重感冒的程度。不僅僅感冒的人不能吃香菜，在平時容易感冒的人同樣應該對香菜敬而遠之，以免引發或加重氣虛。

4、忌食河蚌

蚌，又名河蚌，性質寒泄，有滋陰涼潤之力，多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環境污染，重金屬含量較多，對感冒腸胃的排解是加重了工作負荷，不利于吸收排泄。

5、忌食鴨肉

因為感冒一般都是屬于外感之病，因為治療的時候都是以疏散解表為主的。但是鴨肉屬性偏涼，容易滑腸斂邪，而豬肉則肥膩，吃了容易生痰。

6、忌生冷

感冒期間應該避免一切寒涼的食物，其中以冷飲最為需要關注，這類食物不僅僅寒涼十足，同時衛生安全方面也不能保障。如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，這個時候喝冷飲的話不但會加重病情，嚴重的話還會導致病情惡化甚至是危及生命。

7、忌雞蛋

對于很多人來說，感冒的時候吃雞蛋不僅可以為身體提供營養，而且還有益于消化。但是這卻是錯誤的。因為感冒的病人吃雞蛋會導致體內的熱量增加，并且無法散發，所以會導致病人體溫無法下降。

8、忌蜂蜜

感冒的時候如果有發燒情況的患者，這個時候的飲食一定要注意最好是以清淡為主，切記不要過分的滋補。很多人都會在感冒的時候喝蜂蜜水，這是非常錯誤的，過量服用蜂蜜會導致患者內熱得不到很好的清理、消除，同時還會誘發其他病癥。

9、忌食柿子

柿子本身性質寒澀而斂滯，有滋陰潤燥的作用，但不適于風寒型感冒群體，多食會容易斂邪，延緩感冒的痊愈，加重病癥。

二、緩解感冒食譜

1、雜糧粥

將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久，至少要泡4小時。加水，大火煮開后，轉小火熬煮1.5小時。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮后口感更佳。

2、蘑菇炒菜心

將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切，放入熱油鍋加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤內;鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成。

3、胡蘿卜炒蛋

胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽，打勻。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。

4、拌胡蘿卜絲

胡蘿卜500克去根葉洗凈，刮去表面粗皮，切成細絲;用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中;香菜50克切末撒在蘿卜絲上，再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調料一同倒入碗內拌勻即成。

5、芹菜拌花生

芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的，它的根部很臟，要多洗幾遍。葉子摘下來棄之可惜，用來涼拌、烙雞蛋餅，蒸布拉子都是不錯的選擇，其實葉子的營養比徑更豐富。

6、西芹炒蘑菇

將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調味就好了。

7、豆干炒芹菜

芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。炒鍋倒油，油溫熱下豆干小火慢炒。豆干稍煎后，將干辣椒段、姜一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調味，炒至芹菜熟了即可。