飲食和減肥有緊密的聯系，平時的時候大家都會吃早餐，吃早餐對身體健康也是很重要的，早餐需要吃的營養，為身體帶來更多能量，但是有些愛美的女性擔心發胖，不吃早餐，不吃早餐可能會引起一些疾病，可以吃一些健康熱量低的食物哦！

1、減肥早餐這么吃

1、金鶯羹

材料：雪耳(銀耳)25克，大棗15克。陳皮、雞蛋、冰糖各適量。

做法：先將大棗去核，與雪耳同煮、30、分鐘。放陳皮再煮10分鐘，加冰糖，打入雞蛋拌勻即可食用。

2、檸檬汁拌蘋果

材料：蘋果100克、檸檬汁20克。秋梨、蜂蜜各適量。

做法：蘋果、秋梨去皮、核，洗凈，切成小塊，放盤中。檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調成檸檬蜜汁。將檸檬蜜汁淋到蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。

3、翠花清熱綠豆粥

材料：西瓜皮120克，綠豆150克，白木耳100克。冰糖適量。

做法：西瓜皮洗凈，刮除紅肉，削除綠皮，切小塊;綠豆洗凈，泡水1小時;白木耳洗凈，泡軟，去除硬蒂，切小朵備用。鍋中倒入4杯水，放入綠豆及白木耳煮開，轉小火煮至軟爛，加入西瓜皮及冰糖繼續煮1～2分鐘即可。

4、蘋果派

材料：蘋果3個(有酸味者尤佳)，面粉500克。橄欖油、香油、鹽各少量。

做法：

1）將面粉、油、鹽倒入碗內，結塊弄碎、攪拌。在面粉中心稍加水，用筷子攪拌再用手輕輕揉和至如耳垂軟度后;和成面團后，用濕布包覆，放一小時。

2）蘋果切八塊，再各切成2～3厘米厚，浸鹽水之后，用小火煮2小時左右，制成醬;將面團分成四塊，用搟棍搟成5厘米厚，如派盤大小(兩個派的上下部分)。

3）先將派盤加熱，而后用刷子擦上油，搟扁的面料放入盤子，用刀叉扎五、六處，以免膨脹。

4）做好的果醬平均涂在一片面料上，再蓋以另外一片面料。

5）上、下面皮周邊1厘米稍微濡實，用叉背仔細壓邊，以使上下面皮貼合。上皮中心用刀切十字型以透氣，用刷子擦油，以200℃火力燒25分鐘。

以上的這四種早餐，在健康瘦身方面非常的有效。所以想減肥的人們，每天記得將以上的四種飲食作為早餐。其實早餐吃的再多也不會發胖，晚餐當然就得要少吃，但是不能說是不吃，而且盡量在睡前三個小時不要飲食。

2、減肥三餐怎么吃

1、早餐絕對不節食，一定要吃飽

早晨為了趕著送孩子上學和自己上班，同時為了減肥，不少人選擇放棄早餐。這是絕對錯誤的。每天早晨是人體脾胃功能啟動的階段，此時膽汁也開始進入分泌旺盛期，如果不吃早餐是要損害這些器官的功能和健康。早餐不能節食，而且還要吃飽吃好。早餐吃飽了，不少人選擇喝大量的茶水來消除可能造成的脂肪堆積，其實這樣做并不利于減肥，一方面茶水沖淡胃液，另一方面，并不是所有的茶都能消除脂肪，建議上午可以適當喝一點發酵或者半發酵的茶，如普洱、烏龍、鐵觀音、紅茶等。

2、午餐飯前喝碗湯，只吃七成飽

飯前喝碗湯是非常不錯的生活習慣。飯前喝碗湯不僅增加營養，而且利用湯水把胃先占去一部分空間，實際吃的東西就少了。什么湯都可以，惟獨一點，油太重的湯少喝，清湯是最佳選擇。吃午餐的時候也沒有什么特別的忌諱，米飯、饅頭都能吃，雞鴨魚蛋也不拒絕，惟獨需要注意的就是只吃七分飽。這樣也是為了午飯以后可以更好地休息，吃太多影響休息。

吃完午餐之后也是不建議立即喝茶的，飯后一個小時才可以考慮喝茶。在茶葉的選擇上建議與上午的有所區別，這樣可以組合發揮茶葉去脂的功效，喝茶的數量建議在500-600毫升左右，即兩茶杯水。如果有失眠癥狀的人，下午便可以喝白開水，這樣不影響晚上的睡眠。

3、晚餐主食少吃點，蔬菜當主角

晚餐是目前都市人一天當中吃得最豐盛的一餐。不過從控制小肚子的角度出發，晚餐建議少吃米面等淀粉類主食。晚餐的飯桌上，蔬菜、雞蛋、魚和瘦肉應該成為主角，一碗菌類煲成的湯也是減少主食不錯的選擇。此外，晚上八點以后是建議不要再吃任何主食的，這個時候再吃主食不容易消化，最容易造成脂肪在腹部的堆積，還會誘發胃部的疾病。

有不少人反映，按照健康食譜吃，晚上特別容易感覺餓。這是早期身體出現了不適應的癥狀，如果不吃東西，人感到相當難受。喝杯牛奶或者吃點豆腐干等豆制品，便可以解決肚子餓的問題，要記住不要吃多呦，緩解一下餓就可以啦。經過一個月左右的時間，身體適應了，晚上便很少感覺到餓了。