養生可以通過日常生活的飲食來達到，我們所吃的食物都是大自然賜予的養生之物，如果能正確地利用食物的功效，就能達到良好的保健功能。我們都知道有的食物之間會出現相克的反應，有的是會影響營養的吸收，有的則會引發食物中毒，對身體造成傷害。蓮子是很常見的食物，那么蓮子不能和什么一起吃呢？

1、忌牛奶

蓮子和牛奶中都富含蛋白質，同時吃蓮子和牛奶會使大量的蛋白質和胃酸發生反應，產生凝結物而不容易消化，這樣很容易導致便秘，所以，最好不要同時食用蓮子和牛奶。

2、忌豬肚

蓮子和豬肚不能一起食用，否則會引發食物中毒，有的人認為它們可以同食，并能達到很好的養生作用，有人用紅蓮子燉豬肚來治療男子體虛遺精，但是這只是一個民間流傳的偏方，在沒有醫學依據的證明下，大家最好還是不要輕易嘗試相克的食物。

3、可以搭

蓮子能搭配很多有營養的食物，并能使其營養價值提高。蓮子和木瓜一起吃可以緩解高血壓、冠心病等，和山藥一起食用能健脾補腎、緩解便秘，和紅薯、南瓜一起食用也能緩解便秘，還能排毒養顏。

4、需注意

蓮子的很好的收斂作用，能治療痢疾和腹瀉，但是嚴重便秘的人最好不要吃，否則會加重便秘，其次，虛寒體質的人吃蓮子要把蓮子心去掉。蓮子雖有養心安神、降血壓等功效，但是它不能長期食用，適量食用就有很好的養生作用。