蘋果醋，眾所周知含有的蘋果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，分解肌肉中產生的乳酸和丙酮等疲勞物質，能短時間內向肌體提供能量、消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用。那喝蘋果醋可以降血糖嗎？接下來就來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、喝蘋果醋可以降血糖嗎？

2、喝蘋果醋有什么好處？

3、蘋果醋有什么副作用嗎？

喝蘋果醋可以降血糖嗎？

如果血糖偏高的話，喝蘋果醋也是比較有幫助的，能夠起到降低血糖的作用。蘋果醋中的醋酸可以抑制雙糖酶，使食物的血糖指數降低，其作用類似于糖苷酶抑制劑及二甲雙胍，有利于控制血糖、增強胰島素的敏感性。

喝蘋果醋有什么好處？

1、補充糖分、有助消化

它含有大量糖類，早晨人一般都處于饑餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃營養價值很高，蘋果空腹吃可有助消化。

2、生津止渴、益心氣脾

藥用，早在唐代就有記載，不但益心氣脾、還能生津止渴，更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。現代醫學研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利于補鉀，減少副作用。

3、補充維生素、緩解孕吐

妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養物質，同時又可調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒。

4、治療腹瀉

可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》中有“水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之”的說法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經性結腸炎及腸結核等疾病的方法。德國人也用“摩羅氏蘋果療法”治療腸炎。

5、治療大便干燥、防止便秘

每日早晚空腹吃一個蘋果，可治療大便干燥。飯后吃對反胃、消化不良有一定的作用。

6、降壓

高血壓患者每日堅持吃3次蘋果，每次1—2個，可收到降壓效果。

蘋果醋有什么副作用嗎？

1、損害牙齒

蘋果醋是一種酸性比較強的醋酸飲品，如果大家長期直接飲用蘋果醋，很容易會損傷牙齒的琺瑯質和喉組織。想要喝蘋果醋保健又想呵護牙齒？大家可以用白開水或者是果汁將蘋果醋稀釋后再喝，喝完后最好要漱口或刷牙。

2、骨質疏松

長期喝蘋果醋會導致人體鉀元素含量的減少，導致骨骼密度降低，容易出現骨質疏松情況。需要注意的是，有骨質疏松癥的人群，一定要謹慎飲用蘋果醋。

3、抵消某些藥物作用

有專家表示，長期喝蘋果醋，可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。

4、左右胰島素分泌

蘋果醋中含有鉻成分，這是會左右胰島素分泌的物質，所以建議大家不要長期喝蘋果醋，尤其是糖尿病患者，一定要在醫生指導下喝蘋果醋。

5、導致胃不舒服

蘋果醋酸性比較強，對胃有刺激作用，胃酸過多的人如果長期喝蘋果醋，很可能會導致胃反酸、胃灼燒、燒心現象出現。

總結：蘋果醋中所含的豐富有機酸，可以促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞，但對于糖尿病患者來說不建議多喝！