蟶子被譽為海里的"人參"，以其鮮美的口感和豐富的營養價值深受人們的喜愛。食用蟶子有哪些功效與作用？蟶子不宜與哪些食物同食？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、蟶子的功效與作用

2、蟶子不宜與哪些食物同食

3、哪些人群不宜食用蟶子

蟶子的功效與作用

1、 清熱解毒：蟶子具有清熱解毒的作用，能夠清除體內的熱毒，減輕炎癥癥狀。

2、 補腎壯陽：蟶子還具有補腎壯陽的作用，能夠提高男性的性功能。

3、降膽固醇：蟶子具有降膽固醇的作用，有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。

4、利尿消腫：蟶子歸胃經和膀胱經，肉質鮮美清爽，具有止渴去痰、利尿消腫的作用，可以用來治療黃疸、水腫、腹脹等癥狀。

5、養陰補虛：蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能，適合產后虛損的女性朋友食用。

蟶子不宜與哪些食物同食

蟶子和啤酒不宜同食

蟶子和啤酒搭配在一起，容易引起高尿酸癥患者的痛風，影響身體健康。

蟶子不能和含維生素c高的水果一起吃

海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃，如橙子、檸檬等，會造成一定程度的中毒現象。

蟶子不能和含有鞣酸的水果一起吃

蟶子不能和含有鞣酸的水果一起吃，比如葡萄、山楂、柿子等，這些水果中的鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質，同食會發生嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀。

蟶子不能和牛奶一起吃

蟶子和牛奶一起吃會引起腸胃不適，出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，并且因為蟶子是涼性食物，食用要適量。蟶子最好吃了一個小時后才能喝牛奶。

哪些人群不宜食用蟶子

孕婦不宜吃蟶子

孕婦吃蟶子會對孕婦的身體產生不好的現象，所以孕婦吃蟶子應該小心一些。

急性腎炎及腎衰患者不宜食用

急性腎炎及腎功能衰竭患者，血中尿素氮含量較高，若再食用富含蛋白質的蟶子，會加重病情。

甲狀腺功能亢進患者不宜食用

因橙子富含碘，因此甲狀腺功能亢進患者食用會加重病情。