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關于花甲,其常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。中醫認為,蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤臟的作用。那花甲里面有寄生蟲嗎?快來讓我們一起了解一下吧!
本文目錄
1、花甲里面有寄生蟲嗎?
2、吃了有寄生蟲的花甲怎么辦?
3、花甲死了還能吃嗎?
4、花甲怎么吃好?
5、花甲什么季節吃最好?
花甲屬于嚴閉合類的貝類,寄生蟲污染不算嚴重。
寄生蟲一般是沒有事的,它只不過每天吃一點你的細胞而已,不過要是多了就會出現問題,所以以后不要再吃生的東西。還有要保證身體的抵抗力好,就能抑制它在身體里的數量。如果是腸蟲類,可以通過藥物來排出。如果是弓形蟲一般3年不再感染,就會消失。
如果懷疑自己不慎食用了有寄生蟲的花甲,可在食用花甲后的第二天去做一個糞常規,因為大部分的寄生蟲都可以從糞常規中檢測,有蟲卵和成蟲等情況,然后在根據具體的診斷結果,積極配合醫生的治療。
一般情況下花甲死亡之后是不建議再食用的,因為花甲長期生活在水中,身體上攜帶有大量的致病菌,其次,花甲屬于一種高蛋白食物,死亡之后容易滋生細菌,并且產生一定量的組胺物質,食用之后容易加重人體腸胃負擔,從而對人體健康造成威脅。
材料:花甲、料酒、耗油、蒜沫、豆瓣醬、姜沫、花椒、雞精、水淀粉、小辣椒、干辣椒。
做法:
1、將花甲放進鹽水里浸泡清洗干凈。
2、然后將水開倒入花甲,放幾片姜片,2-3勺料酒,焯水備用。
3、將蒜沫、姜沫、小辣椒、干辣椒準備好。
4、之后起鍋燒油,倒入適量起鍋燒油,倒入調料翻炒翻炒爆香。
5、爆香之后加適量豆瓣醬炒香。
6、再將花甲放進去,翻炒3-5分鐘,再加適量耗油、雞精以及水淀粉勾兌。
7、最后用大火將其翻炒至熟即可,不需要再加食鹽。
花甲的適宜生長溫度在15到30攝氏度,從春天海水溫度到達11攝氏度之后,花甲開始慢慢生長,溫度越高,花甲生長越快,因此到7,8月份的時候溫度最高,花甲最肥美,而秋季降溫之前的花甲也是十分肥美的,所以花甲夏天和初秋吃比較好。
注意:花甲如果害怕寄生蟲的話,可以用高溫加熱的方式處理,因為寄生蟲在70到100攝氏度的的溫度中就會死亡,因此怕花甲中有寄生蟲,可以用煮的方式食用花甲,若要用爆炒的方式,請延長一下烹飪的時間。
在跳高之前可以慢跑幾分鐘,然后原地蹲跳10次左右,再進行壓腿等動作。熱身到身體微熱就可以了,大概熱身時間5-10分鐘,不宜過短也不宜過長,過短沒有熱身的效果,過長可能會使身體陷入疲勞。