關于柿子，眾所周知，柿子味道香甜可口，在柿子中含有豐富的果膠、鞣酸等成分，這些成分進入到體內后會促進結石的形成，如果是空腹食用柿子的話，還會在體內形成柿子石，柿子石一旦無法及時排出，就容易增加腸梗阻的風險，引起一些腸胃道不適，因此，日常生活中不要過多的食用柿子，也不要空腹食用柿子。相關知識介紹如下！

本文目錄

1、柿子可以空腹吃嗎？

2、空腹吃柿子會得膽結石嗎？

3、柿子一天最多可以吃幾個？

柿子可以空腹吃嗎？

柿子本身屬于寒性食物，經過長時間冷凍之后寒氣會增加，如果空腹直接食用這種過于寒冷的食物會增加腸胃的負擔，并且容易對脾胃造成損傷，很容易引起腹痛、腹脹等腸胃不適癥狀。

柿子中鞣酸含量非常高，而空腹時胃內胃酸含量比較多，此時直接吃凍柿子，柿子當中的鞣酸和果膠成分會在胃酸作用下生成不溶性沉淀物，從而增加患消化道結石的幾率。

空腹吃柿子會得膽結石嗎？

柿子是柿科柿屬植物，是落葉喬木，味甘性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、糖分、有機酸以及多種礦物質成分物質，營養(yǎng)價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，一般偶爾吃一次柿子是不會導致人體出現結石的。

但要是經常空腹食用，那么因為柿子中含有鞣酸，要是不能及時將其消化吸收代謝，那么就可能會形成結石，所以長期空腹吃柿子是有可能會導致人體出現結石的。

柿子一天最多可以吃幾個？

柿子的味道清甜可口，營養(yǎng)價值較高，食用柿子可以為身體補充多種維生素、礦物質、胡蘿卜素、膳食纖維、糖類物質等營養(yǎng)成分，還具有潤腸通便、美容養(yǎng)顏等功效，有利于身體的養(yǎng)護，在日常生活中食用柿子一天吃1-2個即可，最多不要超過3個，若是過量食用反而會引起負面作用。

總結：空腹狀態(tài)下胃酸含量比較多，所以平常吃柿子要盡量避開空腹狀態(tài)。