葛根粉屬于一種滋補營養品，價值是非常高的，常吃葛根粉具有調節人體免疫力的功效，同時也可以抗癌、防癌、解酒、降血壓等。葛根粉如何保存？怎么判斷葛根粉是否過期？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、葛根粉如何保存

2、怎么判斷葛根粉是否過期

3、過期的葛根粉還能吃嗎

葛根粉如何保存

葛根粉的保存主要是要注意防潮和防霉變，保存方法可以參考以下兩種：

家中的葛根粉可以用塑料袋密封好，放在陰涼通風干燥處，避免陽光直射，避免受潮。

將葛根粉用塑料袋密封裝好之后，放入塑料瓶或玻璃罐中，將蓋子蓋緊，防止水汽進入，再放在冰箱的保鮮層。

怎么判斷葛根粉是否過期

1、觀察顏色。一般葛根粉外觀的顏色為白色或微黃色，觀察葛根粉的外觀時，若出現有綠色或褐色的霉點，那就證明葛根粉已經過期了。

2、聞氣味。葛根粉聞起來是無明顯氣味的，若家中的葛根粉聞起來有霉味或其他異味，就表示葛根粉已過期。

3、嘗味道。葛根粉沖泡后大多無味或微甜，若沖泡的葛根粉味道酸澀，表示葛根粉已經過期了。

過期的葛根粉還能吃嗎

不能吃。任何食品過期了之后都是不建議食用的，其中可能會產生一些霉菌或其他對身體有害的微生物，服食過期的葛根粉可能會導致腸胃不適、腹痛、腹瀉等，所以過期的葛根粉建議不要再繼續服食。