每年九月位于遼寧鞍山南果梨已經陸續成熟，進入集中采摘期。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而受人喜愛。南果梨怎么儲藏啊？南果梨可以放冰箱里凍著吃嗎？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、南果梨怎么儲藏啊

2、南果梨可以放冰箱里凍著吃嗎

3、南果梨為什么不紅

南果梨怎么儲藏啊

濕度是貯藏南果梨的重要條件之一。南果梨采收后，通過果皮氣孔蒸發水分，如失水過多，果皮鈹縮，不但會影響外觀，也影響南果梨的品質，因此，南果梨在貯藏過程中要求適宜的空氣濕度，一般應保持相對濕度90%～95%，冷庫應保持85%～95%。除了用冷藏的方式保存南果梨，還可以把南國梨藏于地窖內，地窖內的溫度和適度都適合南國梨。

南果梨可以放冰箱里凍著吃嗎

南果梨凍了之后，水分會被低溫凍結，下次如果解凍梨子的水分和口感就會大打折扣。

南果梨屬遼南特產，主產地為遼寧省鞍山市以及遼陽、錦州地區，其中以海城市什司縣朱葛村二道溝最為著名，屬于北方水果。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人贊譽，素有“梨中之王”美稱。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產于日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。

南果梨為什么不紅

品種原因導致的。南果梨的外皮一般是黃綠色，極少有非常紅的果實，受日照較多的地方可能會有局部的紅色區域，但一般不會整果都紅，這是品種原因導致的，現在也有升級培育出的整果紅色的南果梨，不過另外新取了一個名字叫：南紅梨。

南果梨屬遼南特產，主產地為遼寧省鞍山市、海城市，需要鞍山地區特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種，該果在鞍山市，海城市市產量較高，屬華夏果中之桂冠。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人贊譽，素有“梨中之王”美譽。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產于日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。